DB5333_T5—2018_贡山县农家乐服务质量基本要求_怒江傈僳族自治州.pdfVIP

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A12

DB

怒江州服务标准

DB5333/T5—2018

贡山县农家乐服务质量基本要求

2018-06-20发布2018-09-20实施

怒江傈僳族自治州质量技术监督局发布

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DB5333/T5—2018

前  言

本规范按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本规范由贡山县农家乐服务业标准化建设领导小组提出。

本规范由怒江州质量技术监督局归口。

本规范起草单位：贡山县文体广电旅游和外事侨务局、贡山县质量技术监督局、贡山县发展改革和

经济贸易信息化局。

本规范主要起草人：李万林、左文钧、欧建军、何可晋、兰慧明、和进义。

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DB5333/T5—2018

贡山县农家乐服务质量基本要求

1范围

本规范明确农家乐服务的基本要求、服务项目、服务程序及要求。

本规范适用于所有贡山县农家乐餐饮经营服务单位。怒江州其他地区的农家乐经营单位可参照执

行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB5333/T3贡山县农家乐环境和卫生要求

DB5333/T6贡山县农家乐餐饮服务规范

DB5333/T7贡山县农家乐住宿服务规范

DB5333/T8贡山县农家乐服务人员礼仪规范

3基本要求

3.1遵守国家的法律、法规，严禁黄、赌、毒。

3.2应取得工商、税务、卫生、环保、公安等经营许可的有效证件。

3.3遵守职业道德，明码标价，诚信经营。

3.4切实保护顾客的合法权益，对待客户不分民族、地区一视同仁。

3.5维护民族团结，尊重顾客的民族习惯和宗教信仰。

3.6待人礼貌、热情，满足顾客的合理需求。

4环境和卫生

环境和卫生应符合DB5333/T3的要求。

5服务人员要求

5.1职业道德要求：遵纪守法、诚实守信、公开公平、礼貌待客。

5.2身体健康，持有健康证。

5.3应经过岗位技能和业务知识培训，具有相应的业务知识和技能，并熟练运用。

5.4了解当地旅游景点，民俗风情及乡土特产。

5.5仪表仪态规范、大方，按照DB5333/T8的要求执行。

6服务项目要求