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2025-2026化验员考试题库及答案

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

1.感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。

正确答案：

错误

2.化验室用水稀释硫酸的正确方法是

A.将水缓慢加入硫酸中，并不断搅拌

B.将水和硫酸缓慢加入另一个容器中，并不断搅拌。

C.将硫酸倒入水中，搅拌均匀。

D.将硫酸沿敞口容器壁缓慢加入水中，并不断搅拌。

正确答案：

C

3.通过测定鸡蛋气室高度可以鉴定鸡蛋的新鲜度。

正确答案：

正确

4.正常牛乳的pH值在6.5－6.7之间。

正确答案：

正确

5.移动煤流采样以时间基或质量基系统采样方式或分层随机采样方式进行。从操作方便和经济的角度

出发，时间基采样较好。

正确答案：

正确

6.停电顺序为先拉总开关后拉负荷开关，送电顺序，按相反的顺序进行操作。

正确答案：

错误

7.两层筛筛分法测定粉碎粒度中，标准试验筛和盲筛使用时按筛孔尺寸由大到小上下叠放。

正确答案：

正确

8.GB/T18666规定：商品煤质量验收过程中，采样可由验收单位一名或几名人员进行。

正确答案：

错误

9.用硝酸–硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为

A.硫酸有氧化性

B.硫酸有脱水性

C.硫酸有吸水性

D.以上都是

正确答案：

B

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

10.煤的胶体性质包括煤的润湿性、煤的润湿热、煤的内表面积、（）

A.煤的絮凝率

B.煤的气孔率

C.煤的凝聚率

正确答案：

B

11.取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管

壁缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为

A.取某一巴比妥类药物约50mg，置试管中，加甲醛试液（或甲醛溶液）1ml，加热煮沸，放冷，沿管壁

缓慢加硫酸0.5ml，使成两层，置水浴中加热，界面显玫瑰红色，该药物应为

B.异戊巴比妥

C.硫喷妥钠

D.苯巴比妥

E.戊巴比妥

正确答案：

D

12.对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正确答案：

B

13.容量瓶、滴定管和移液管不能采用加热方式进行干燥，也不能盛装热溶液。

正确答案：

正确

14.常用于测定饲料中粗蛋白含量的方法是

A.硝酸银滴定法

B.凯氏定氮法

C.索氏提取法

D.高锰酸钾法

正确答案：

B

15.猪气喘病中肺脏的主要病理变化是

A.出血

B.气肿

C.肉变

D.水肿

正确答案：

C

16.实验测得右灰石中CaO含量为27.50%，若真实值为27.30％，则（27.50％-27.30%）/27.30%=0.73％

不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》

为

A.绝对误差

B.相对误差

C.绝对偏差

D.标准偏差

正确答案：

B

17.杠杆原理本质是利用力矩的平衡

正确答案：

正确

18.原子序数等于核中质子数不等于核外电子数

正确答案：

错误

19.20℃时，酒精质量与同体积纯水质量之比值，即为酒精密度。

正确答案：

正确

20.“疯牛病”的病原属于

A.寄生虫

B.病毒

C.盶病毒

D.细菌

正确答案：

C

21.钻研业务是要提高技术技能以及与职业有关的理论知识等。

正确答案：

正确

22.马腺疫是由下列（）种细菌引起的。

A.链球菌

B.葡萄球菌

C.沙门氏菌

D.大肠杆菌

正确答案：

A

23.职业道德的形成，因行业而异。一般说来，有多少种不同的行业，就有多少种不同