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芒果粉末生产工艺与质量控制方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、项目概述 3

二、芒果粉末市场需求分析 4

三、芒果加工的原料预处理技术 6

四、芒果粉末生产工艺流程设计 7

五、芒果的清洗与去皮工艺 9

六、芒果果肉的切割与预处理 11

七、芒果汁的提取与浓缩方法 13

八、芒果汁的脱水与干燥技术 15

九、喷雾干燥与冷冻干燥工艺比较 17

十、芒果粉末的均质化处理 20

十一、芒果粉末的质量检测标准 21

十二、芒果粉末的物理特性控制 23

十三、微生物控制与卫生标准 25

十四、食品添加

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