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餐饮场所-重点场所消防安全风险自查检查指南.pdf

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餐饮场所消防安全风险自查检查指南

类别自查检查内容检查方法

适用本指南适用于供人们日常饮食消费的营业性餐饮场所，包括餐厅、餐馆、饭店、

范围酒店、冷饮厅、茶楼、咖啡厅及其他具有餐饮性质的场所。

1、餐饮场所应落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位查阅资料

消防安全职责，确定各级、各部门、各岗位消防安全责任人。

★2、实行承包、租赁或委托管理时，应当在订立的书面合同中依

该用户很懒，什么也没介绍

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