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2025中小学食堂承包合同样本

本合同（以下简称“本合同”）由以下双方于年月日在（签订地点）签订：

甲方：（学校名称），住所：，法定代表人：，联系方式：。

乙方：（承包方名称），住所：，法定代表人：，联系方式：。

鉴于甲方需要将学校食堂的承包经营权委托给乙方，乙方同意按照本合同的规定承包经营甲方食堂，双方经友好协商，达成如下条款：

第一章总则

第一条合同目的

甲方将学校食堂的经营权及管理权委托给乙方，乙方负责提供符合国家食品安全标准的餐饮服务，确保学校师生的饮食健康和营养需求，甲方则为乙方提供必要的经营场所及相关支持。

第二条合同性质

本合同系甲乙双方就食堂承包经营事宜达成的民事合同，双方均应严格按照合同条款履行各自的义务。

第三条合同期限

本合同的期限为年，自年月日起至年月日止。合同期满后，双方可协商续签，但需另行签订书面协议。

第四条合同金额与支付方式

乙方每年向甲方支付承包费用人民币元（大写：元整）。

付款方式：乙方应按月支付，每月支付人民币元，于每月日前支付至甲方指定账户。

甲方指定收款账户：开户名称：，开户银行：，账号：。

第二章承包范围与内容

第五条承包范围

乙方承包甲方位于学校的食堂，包括但不限于厨房、餐厅及相关设施设备的使用和管理。

乙方负责提供食堂内的餐饮服务，包括原材料采购、食品加工、餐具清洗消毒、食品配送等。

第六条服务标准

乙方提供的餐饮服务应当符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，确保食品卫生安全。

乙方应当提供营养均衡、品种丰富、质量优良的餐食，满足学生的基本营养需求和多样化选择。

乙方应当在每餐提供不少于种主食和种副食，并根据季节变化调整菜单。

乙方应当在规定的就餐时间内提供服务，确保学生能够按时用餐。

第七条原材料采购与管理

乙方应从正规渠道采购食品原材料，并提供相关质量证明文件，确保原材料的安全性和合法性。

乙方应建立原材料采购台账，记录采购时间、数量、供应商等信息，并定期向甲方提供采购凭证。

甲方有权对乙方的原材料采购进行监督检查，乙方应当予以配合。

第三章双方权利与义务

第八条甲方的权利与义务

甲方有权监督乙方的食堂经营情况，确保乙方按照合同约定提供服务。

甲方有权对乙方违反合同的行为进行制止和纠正，情节严重的，有权解除合同。

甲方应当为乙方提供必要的经营场所和设施设备，并协助乙方办理相关手续。

甲方应当协助乙方做好食堂的安全管理工作，预防食品安全事故的发生。

第九条乙方的权利与义务

乙方享有食堂的经营权和管理权，有权自主经营，但应当接受甲方的监督检查。

乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助，但不得以此为由拒绝履行合同义务。

乙方应当按照合同约定支付承包费用，不得无故拖延或拒付。

乙方应当严格遵守国家法律法规，确保食品安全和服务质量，不得向学生提供不符合标准的食品。

乙方应当维护食堂的设施设备，因乙方原因导致设施设备损坏的，应当承担维修或赔偿责任。

第四章食品安全与质量管理

第十条食品安全责任

乙方是食堂食品安全的第一责任人，应当严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食品加工、储存、配送等环节的安全性。

乙方应当配备专职食品安全管理人员，定期对食堂进行卫生检查，确保食堂环境整洁、设备设施完好、食品储存条件符合要求。

乙方应当建立食品安全应急预案，一旦发生食品安全事故，应当立即采取措施，并及时向甲方及相关部门报告。

第十一条食品质量监督

甲方有权对乙方提供的食品进行抽查，乙方应当予以配合，并提供必要的检测样本。

甲方发现乙方提供的食品不符合质量标准的，有权要求乙方进行整改，情节严重的，有权解除合同。

乙方应当接受甲方及相关部门的质量监督，不得拒绝或阻挠。

第十二条服务满意度管理

乙方应当定期收集学生及家长对食堂服务的意见和建议，并及时进行改进。

甲方每年至少开展一次食堂服务满意度调查，乙方应当配合调查并根据调查结果进行改进。

第五章费用与支付

第十三条承包费用

乙方应当按照本合同第四条的约定按时足额支付承包费用，逾期支付