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七夕节必须吃的九种传统美食

现在的人们都很爱过情人节，我们常常过的二月十四是西方的情人节，那么专属于我们东方的情人节就是几天后是七月初七，七夕节了。七夕节，又成为乞巧节，是一个蕴含着传统文化的浪漫节日。为了生活的浪漫与仪式感，我们常常在节日吃应景的美食，那七夕吃什么呢？

【吃巧果】

巧果应该是七夕最应景的美食了，毕竟它别名就是七夕果，又叫乞巧果子。它的外表看起来也很好看，是和七夕有关的花样。它是用面粉制作而成的糕点，给其取名为“乞巧”，是古代女子祈祷织女赐予自己一双巧手。在七夕节吃巧果，巧桥就能够实现自己的心愿。

【吃江米条】

说江米条的名字大家可能比较陌生，但是一看图大家一定能明白。这不就是咱小时候吃的小零食嘛。以前的南京就有七夕吃江米条的习惯，一般都是家里自己制作。用糯米面加上豆粉和麦芽糖水制作而成，搓成长长的圆条，放到油锅中炸熟。最后再裹上白糖，吃起来香香脆脆的，回味还甜滋滋的。

【吃巧芽面】

有些地方会有七夕吃巧芽面的习俗。这个“芽”其实也就是豆芽，用豆芽做好的豆芽汤作为面的浇头，巧芽面的面条则选择手擀面。据说在七夕这一天吃面条，因为面条棉柔纤长，就寓意着家人心连心。若是这一天你碰到了喜鹊，还大可以给它两根面条，以感谢它搭鹊桥让牛郎织女相会。

【吃巧酥】

据说巧酥在古代的时候有很多，一般是民间贩卖的。民间的糕点铺子会在七夕这一天制作出形象和女人相似的酥糖，将之成为“巧人”。一般女子会很喜欢买，以此来庆祝牛郎织女的鹊桥相会。有一些女子，也会以此来祈祷自己的幸福。七夕吃巧酥，未来一定很幸福。

【吃蚕豆】

福州七夕节有“分豆结缘”的习俗。这一天，邻居和朋友互相赠送蚕豆，吃蚕豆在月光下聊天，以纪念彼此的缘分。吃完蚕豆，就不会有争吵，之前的恩怨也就烟消云散了。这也是对于节日的一种美好祝愿，希望生活和和美美，没有争吵，体现了中国人以和为贵的传统。

【吃炒豆茶】

厦门同安地区每逢七夕都会制作传统美味炒豆茶，这种炒豆茶的口味很好，很受喜爱茶的人的喜欢。话说，在七夕的夜晚喝一杯炒豆茶，也是非常的传统与应景，还很浪漫雅致。而且这也是有美好的寓意的，七夕这天喝了炒豆茶，生活更加甜蜜和美。

【吃石榴】

在福建东山岛，七夕节几乎家家都会吃石榴。这天的晚宴会十分丰盛，有很多的美食，以表达对于美好生活的希冀。晚会结束后，大人会请后辈拿石榴，放在门扇和门槛之间，全家人分享食物。而且石榴的寓意也很好，预示着多子多孙，多福多寿。

【吃荸荠】

七月初吃荸荠是江门泰山的传统习俗。农历七月初六晚上（初七清晨），当地家家户户拜神，称为“木仙”。荸荠、果冻和水果是不可缺少的供品。而且口味也很好，吃起来脆生生的。

【吃麻老】

麻老，正确的名字应该是麻糯，是福建龙岩特有的一种糕点。是为纪念牛郎织女而诞生的七夕节食品。在龙岩地区，父母在每年七月初七前几天买麻老送女儿，尤其是婚后第一年，还要用小篮子装好，一整篮子的祝福送给女儿。

你们的七夕都有什么习俗呢？