绿色食品概论第七章绿色食品的作物生产讲课文档.pptVIP

熟制分：休闲轮作、一年一熟轮作、二年三熟轮作和一年二熟、三熟的复种轮作；水旱条件和轮作中的主要作物成分分：旱地轮作、稻田水旱轮作、水稻和水生作物轮作，还有城市周围的蔬菜轮作和少量的饲料轮作及牧草与粮经作物组成的草田轮作等；当前：以粮食作物为主的轮作今后：以经济作物为主要成分的轮作绿色食品概论二、轮作及间套种的主要模式第二节绿色植物生产种植制度第28页，共62页。绿色食品概论1.旱地轮作（1）旱粮轮作几乎全部由旱粮作物组成；多分布在土壤比较瘠薄地区，豆科绿肥作物常被引入轮作组成中第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式第29页，共62页。农业区轮作模式春麦区(一年一热)大豆→高粱(或玉米)→粟大→玉米→春小麦(或高梁)→春小麦春小麦→马铃薯→大麦→春小麦春小麦→豌豆→燕麦→体闲豌豆→春小麦→荞麦(或燕麦)→马铃薯→糜谷豌豆→春小麦→芝麻→油菜→蚕豆春小麦→燕麦→黑豆绿色食品概论（1）旱粮轮作第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式第30页，共62页。农业区轮作模式冬小麦区(二年二熟至一年二熟)小麦-粟(或高粱大豆)→春玉米‖大豆小麦-玉米→(大豆)→高粱(‖大豆)→小麦甘薯→小麦－大豆→小麦／芝麻→春玉米→小麦→玉米小麦—粟谷→春玉米→小麦－绿豆小麦－绿豆→(或大豆)→春甘薯→小麦—芝麻绿色食品概论第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式（1）旱粮轮作第31页，共62页。农业区轮作模式南方丘陵(一年二至三熟)小麦—甘薯→蚕豆－玉米小麦／玉米/甘薯→小麦／玉米/花生小麦-甘薯→冬绿肥—玉米—秋绿肥大麦/大豆／芝麻→油菜－绿豆－甘薯大麦／王米‖大豆或花生/甘薯大麦－大豆→花生-玉米→小麦—甘薯绿色食品概论第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式（1）旱粮轮作第32页，共62页。绿色食品概论1.旱地轮作（2）经济作物轮作我国经济作物或工业原料作物，种类繁多，大多种在旱地上，与旱粮作物轮换种植第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式第33页，共62页。绿色食品概论（2）经济作物轮作第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式经济作物轮作模式烟草春烟→大麦-玉米(或芝麻)→小麦—甘薯春烟→小麦—甘薯→油菜—夏粟春烟→高粱→小麦—绿豆→小麦→芝麻大麦—夏烟→小麦-玉米→小麦-绿豆春烟→小麦—玉米→油菜-玉米小麦／夏烟→豌豆－玉米；春烟→玉米春烟→小麦－玉米→大麦-大豆第34页，共62页。绿色食品概论（2）经济作物轮作第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式经济作物轮作模式麻类作物大麻→大麻→大麻→大麦→糜子大麻→大麻→陆稻→小麦→高粱亚麻→春小麦→春小麦→春小麦→豌豆→春小麦亚麻→荞麦→燕麦→豌豆→春小麦黄麻→花生→菜→芋头第35页，共62页。绿色食品概论（2）经济作物轮作第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式经济作物轮作模式油料作物小麦－甘薯→春芝麻小麦-夏芝麻→小麦-大豆春花生→小麦－甘薯或玉米小麦—花生→高粱→小麦—甘薯小麦/花生→小麦—杂豆→甘薯油菜(或大麦)/花生→小麦-甘薯春花生—甘薯或陆稻→麦类大豆或粟—甘薯春花生小麦—甘薯→冬闲—大豆—甘薯第36页，共62页。绿色食品概论（2）经济作物轮作第二节绿色植物生产种植制度二、轮作及间套种的主要模式经济作物轮作模式糖料作物春小麦→甜菜→春小麦或粟→大豆春小麦或大麦→甜菜→春小麦→玉米或粟谷、马铃薯春甘薯—秋花生→甘薯/甘蔗一甘蔗→甘蔗春花生／黄麻→甘薯/甘蔗→甘蔗春花生-甘薯→玉米-大豆→甘蔗→甘蔗第37页，共62页。绿色食品概论2.稻田轮作我国的稻田轮作大致分为三个类型：①季节性水旱轮作：冬季旱作物轮换一夏季连年水稻或短期旱作物与水稻轮换（表4-3）；②周年性水旱轮作：冬季旱作物轮换或不轮换或冬闲一夏季周年水稻与周年旱作物轮