春季准妈妈学会吃喝.doc

岳阳的毛女士已怀孕三个月了。她和丈夫都觉得春季万物萌发，瓜果蔬菜又新鲜品类又多，多吃点对胎儿发育非常有利。可是老一辈人认为，春天里，有些东西是“发”的，不能吃或多吃。那么，春季里，孕妇怎样吃才健康呢？

解放军总医院第一附属医院妇产科副主任医师葛静为各位准妈妈解答疑惑。

酸性食物有助胎儿骨骼形成酸性食物有利于铁的吸收，可促进血红蛋白的生成，有利胎儿骨骼的形成，所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。当然，孕妇吃酸应讲究科学，不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过