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2025年4月全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟题含答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.试题：生产乳化类产品时,各相的混合温度以()最佳。

A、水相高于油相的最高熔点10oC左右

B、油相成分的最低熔点

C、越高越好

D、油相成分的最高熔点

2.试题：牙膏中的()可增强牙齿的耐酸性。

A、氮元素

B、氟元素

C、氦元素

D、磷元素

3.试题：雪花膏中做防腐剂的是()。

A、硬脂酸

B、香精

C、甘油

D、尼泊金酯

4.试题：美白功效评估的测试周期至少需要()天

A、14

B、28

C、7

D、1

5.试题：下列不属于化妆品皮肤病类型的是()。

A、化妆品细菌感染

B、化妆品接触性皮炎

C、化妆品光感性皮炎

D、化妆品皮肤色素异常

6.试题：下列物质属于多元醇类保湿剂的是()。

A、明胶

B、水解胶原蛋白

C、山梨醇

D、弹性蛋白

7.试题：阴离子表面活性剂在香波中主要起到的作用是()。

A、去污

B、增稠

C、抗静电

D、降低刺激性

8.试题：()是保持容貌年轻的关键因素。

A、皮肤附属器

B、表皮层

C、真皮层

D、皮下组织

9.试题：聚乙烯吡咯烷酮添加在合成洗涤剂中,主要发挥()的作用。

A、pH值缓冲

B、漂白

C、抗污垢再沉积

D、填料

10.试题：表面活性剂的亲油或亲水程度可以用HLB值的大小来判别,表面活性剂的HLB值越大,表示其()越强。

A、润湿性

B、亲油性

C、起泡性

D、亲水性

11.试题：下列哪个原料是阳离子表面活性剂()

A、AES

B、CAB

C、吐温20

D、1831

12.试题：正常情况下化妆品的主要致病因素是()。

A、消费者自身的过敏体质

B、使用不当

C、患者发病初期处理不当

D、化妆品质量差

13.试题：具有吸附能力的粉质原料是。

A、钛白粉

B、高岭土

C、硼砂

D、氧化钠

14.试题：以下哪个不是防晒化妆品的主要指标()。

A、免疫防护指数

B、防护指数

C、防晒指数

D、防晒黑指数

15.试题：测定碘值时,为了避免()反应,一般不用游离卤素。

A、加成

B、氧化

C、取代

D、还原

16.试题：乳化体的外观和分散相的粒子大小有关,一般分散相颗粒直径(),体系呈透明状。

A、1μm

B、0.1~1μm

C、0.05~0.1μm

D、0.05μm

17.试题：制备雪花膏时应将硬脂酸总量的()用碱中和。

A、40%

B、12%

C、25%

D、5%

18.试题：下列物质中哪一种对酪氨酸酶活性的抑制力最强()。

A、甘草黄铜

B、熊果苷

C、曲酸

D、VC

19.试题：化妆品检验项目中耐寒检验需将样品放入冰箱内保存,膏霜类一般保存时间为()后,取出观察。

A、12h

B、36h

C、24h

D、48h

20.试题：对于某油水体系,60%的Tween60(HLB=14.9)与40%的Span60(HLB=4.7)组成的混合乳化剂效果最好。若现在只有Span85(HLB=1.8)和Renex(HLB=13.0),二者应以何种比例混合?Span85:Renex=()

A、80:20

B、20:20

C、50:50

D、20:80

21.试题：我国现行的《化妆品卫生规范》严格限制化妆品中的汞含量:每公斤应小于或等于()。

A、10毫克

B、2毫克

C、1毫克

D、0.5毫克

22.试题：水剂类化妆品生产中,()的目的是使容易沉淀的不溶性物质自溶液内离析出来,以便过滤。

A、低速搅拌

B、抽真空

C、乳化

D、陈化

23.试题：化妆品的共性不包括()。

A、保湿性

B、流变性

C、表面活性

D、胶体分散性

24.试题：角质层细胞一般脂肪含量约为()。

A、6%

B、9%

C、8%

D、7%

25.试题：下列物质中,()是香皂配方中的多脂剂。

A、羊毛脂

B、钛白粉

C、EDTA

D、过碳酸钠

26.试题：油脂的凝固点对肥皂质量的影响很大,凝固点太低会影响肥皂的()。

A、发泡力

B、酸度

C、保质期

D、硬度

27.试题：下列哪一项不属于润湿的作用()。

A、铺展

B、增溶

C、浸湿

D、沾湿

28.试题：粉体彩妆的特性一般不包括以下的()。

A、祛痘

B、修饰

C、赋色

D、遮盖

29.试题：《GB/T34857-2017沐浴剂》中要求成人浓缩型沐浴液有效物含量()。

A、≥14%

B、≥10%

C、≥20%

D、以上都不是

30.试题：化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在()℃以下加入。

A、80

B、50

C、60

D、70

二、多选题（共20题，每题1分，共20分）

1.试题：香精是()和()按照一定配比调和成具有某种香气或香型和一定用途的香料混合物。

A、合成香料

B、单离香料

C、单体香料

D、天然香料

2.试题：去除油脂中游离脂肪酸的方法有()。

A、碱炼

B