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酒店业服务技能比赛操作规范.pdf

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    酒店业服务技能大赛操作原则

    一、仪容仪表内容及规定

    1、头发：洁净、整洁，男士头发后盖领、侧盖耳，女士头

    发过肩、前盖眉。

    2、面容：清洁，男士留胡子，女士化淡妆。

    3、手、指甲：洁净，修剪整洁，露白点，涂指甲油。

    4、服装：着本岗位工作服厨（师须戴发帽），戴店徽标志，佩戴

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