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2024年食品安全培训课件;第一章;食品安全，关系你我健康;食品安全事故典型案例回顾;食品安全的法律法规框架;食品安全监管流程图;第二章;食品安全基本概念与职业道德;食品安全风险评估与危害分析;HACCP体系核心原理;食品添加剂与污染物控制;HACCP流程关键控制点示意;第三章;从业人员健康与环境卫生管理;采购验收与设备设施管理;食品生产过程控制与召回演练;食品安全检验技术基础;冷链温湿度监控设备应用;第四章;食品安全管理体系建立与持续改进;食品安全事故应急处理;职业技能等级与培训认证;申报条件与考试准备建议;食品安全管理师职业前景;;食品安全管理师培训与认证;常见食品安全法律法规汇总;食品安全管理实用工具与表格;食品安全培训常见问题解答;守护舌尖上的安全，人人有责
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