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教科版（2017）三年级上册科学科学知识点归纳整理背诵（新版）
1、正确使用温度计
(1).手拿温度计上端。
(2).将温度计下端漫入水中，不能碰到容器的底与壁。
(3).视线与温度计液面持平。
(4).在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外）。
(5).读数时温度计不能离开被测的水。
(6).读数：零上温度是自0℃向上的数，红色液柱向上多了几格就是几摄氏度。零下温度是自0℃向下的数，红色液柱向下少了几格就是零下几摄氏度。
2、认识酒精灯
(1)酒精灯的基本构造。
(2)酒精灯的火焰分为三层，最外面一层叫外焰，中间一层叫内焰，最里面一层叫焰心。外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。
(3)使用酒精灯时的注意事项:
①不能用燃着的酒精灯对火;②熄火时要用灯帽盖灭;③不能用嘴吹灭火焰。
1.1水到哪里去了
1、水的蒸发
(1)水变成水蒸气的过程叫蒸发。
(2)影响蒸发的因素:液体的表面积，液体的温度，液体表面附近的空气流速等。蒸发在任何温度都会进行，只是温度越高蒸发越快，反之越慢
(3)水蒸气是无色、无味、透明的气体，当温度变低时可以变成液态水，所以水蒸气是水的一种状态。
1.2水沸腾了
1、水的沸腾
(1)水沸腾过程中水的温度不再上升。
水沸腾时的
温度
水沸腾时
水中的现象
水沸腾时
水面的现象
水沸腾时
水面之上的现象
100℃
气泡产生
气泡破裂
出现白汽
(2)水在加热的过程，发生了什么变化？
水的温度升高，水底出现气泡，气泡在上升过程中体积逐渐变大，一直上升到液面破裂，释放出水蒸气，水面上出现白汽
1.3水结冰了
1、
当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。
水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃。
水结冰后的变化:冰的温度为0℃或以下,低于水的温度。体积变大,会浮在水面上。
4、冰和水是同种物质,冰是固态的水。
5、在碎冰中加食盐有利于降低实验的温度
1.4冰融化了
1、冰融化成水后，由固态变成液态，体积变小了。
2、水的三态变化
1.5水能溶解多少物质
1、在一杯水中食盐和小苏打哪个溶解能力强
注意：水一样多
一份一份加，每一份质量都要相同
等第一份溶解完后才能加第二份
等食盐或小苏打不能再溶解（最后一份的食盐颗粒或小苏打颗粒没有消失）时，停止加食盐和小苏打
2、食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。
食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少
说明：食盐在水中的溶解能力强
1.6加快溶解
1、物质在水中的溶解速度跟（物体颗粒大小）、（水的温度）、（是否被搅拌）有关。水果糖在水中快速溶解的方法：①搅拌②加热或者用热水③碾碎。
2、物质在水中的溶解速度和哪些因素有关？做对比实验
相同条件
不同条件
水量相同
搅拌情况不同
（一个搅拌，一个不搅拌）
同时放
水温相同
食盐的量相同
相同条件
不同条件
水量相同
水温不同
（一杯冷水，一杯热水）
同时放
都（不）搅拌
食盐的量相同
1.7混合与分离
1、怎样将食盐和沙分离：1、用水溶解混合物2、用滤纸过滤3、将食盐水蒸发
当有白色颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余温将白色颗粒慢慢烘干
蒸发皿（蒸发）
蒸发皿（蒸发）
沙子石棉网（均匀受热）
沙子
石棉网（均匀受热）
三脚架（支撑）
三脚架（支撑）
食盐水食盐和沙子
食盐水
食盐和沙子
的混合物
食盐水酒精灯（加热）
食盐水
酒精灯（加热）
沙子
沙子
1.8他们发生了什么变化
《空气》单元知识点
2.1感受空气
我们可以借助视觉、触觉、听觉、嗅觉和一些简单工具观察空气。
2.2空气能占据空间吗
1、空气能占据空间。
2、①在塑料杯底粘一个纸团，把杯子慢慢竖直倒扣在水中，纸团没有被浸湿。这是因为塑料杯内有空气占据空间，水不能接触到纸团。
纸团
纸团
1.红色线条表示杯中水位。（下同）2.泡沫塑料球有助于观察杯中水位变化。
1.红色线条表示杯中水位。（下同）
2.泡沫塑料球有助于观察杯中水位变化。
②、在杯底扎一个小孔，再把杯子压入水中，纸团被浸湿，这是因为杯中的空气被水从小孔中挤出。
1、杯中水位慢慢上升，直到杯底。2、杯底小孔冒气泡。
1、杯中水位慢慢上升，直到杯底。
2、杯底小孔冒气泡。
③、用打气筒连着球针，从杯底的小孔向杯中打入一些空气，空气能将水挤出杯子。
1、杯中水位慢慢下降。（泡沫塑料球慢慢下降）
1、杯中水位慢慢下降。（泡沫塑料球慢慢下降）
2、水位到杯口。
2.3压缩空气
1、水不容易被压缩，空气很容易被压缩，且压缩的空气有弹性。
①、用注射器中抽取10
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