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酒店客房服务规程培训考试试题
单项选择题(每题2分,共20分)
1.客房服务员在接到入住通知后,应在多少分钟内完成房间准备工作?
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟
2.客房内迷你吧的酒水若被客人消费,应在何时进行补充?
A.客人离店时
B.每日清洁时
C.客人要求时
D.立即补充
3.客房服务中,更换床单、枕套的频率应为?
A.每日一次B.隔日一次C.每周一次
D.根据客人需求
4.发现客房内有客人遗留物品时,应如何处理?
A.立即丢弃B.上交前台保管C.自行保管
D.留给下一位客人
5.客房内的清洁用品,如清洁剂、抹布等,应存放在哪里?
A.客房显眼位置B.客房衣柜内C.工作间或指定储物柜
D.客房床底
6.客房服务员在敲门进入房间前,应等待多久?
A.无需等待
B.5秒
C.10秒
D.直至客人回应
7.客房内电视遥控器应如何消毒?
A.使用酒精擦拭B.用水冲洗
C.紫外线消毒
D.不需特别消毒
8.发现客房设施损坏时,服务员应如何处理?
A.自行修理B.通知工程部C.忽略不计
D.向客人索赔
9.客房内提供的免费矿泉水,通常放置在何处?
A.床头柜B.洗手间C.冰箱内D.电视柜旁
10.客房服务中,对“请勿打扰”房间的处理方式是?
A.立即敲门询问B.等待客人主动联系C.按规定时间后再次查看
忽略不管
D.
多项选择题(每题4分,共40分)
1.客房日常清洁工作包括哪些内容?(
)
A.更换床单、枕套
B.清洁卫生间
C.擦拭家具表面
D.补充客房用
品
2.遇到以下哪些情况,客房服务员应立即报告给上级?(
)
A.发现客房内有贵重物品遗失
B.客人提出特殊要求
C.客房设施严重
损坏
D.发现可疑人员
3.客房服务中,对客人隐私的保护措施包括哪些?(
A.敲门进入房间前征得客人同意B.不随意翻动客人物品
内长时间逗留D.不向他人透露客人信息
)
C.不在客房
4.客房内应配备哪些基本设施?(
A.床、床头柜B.衣柜、镜子
)
C.电话、电视
D.保险箱、迷你吧
5.客房服务员在清理房间时,应遵循哪些原则?(
A.先整理、后清洁B.从上到下、从里到外
D.注意节约水电
)
C.干湿分开、先湿后干
6.遇到客人投诉时,客房服务员应采取哪些措施?(
)
A.保持冷静、耐心倾听
B.记录投诉内容
C.及时向主管汇报
D.尝
试解决问题或提供补偿方案
7.客房内常用的清洁消毒剂有哪些?(
A.84消毒液B.酒精C.漂白粉
)
D.紫外线灯
8.客房服务中,对“请即打扫”房间的处理流程是?(
A.立即响应并前往房间B.敲门进入房间前征得客人同意
清洁工作D.离开房间时向客人致谢
)
C.迅速完成
9.客房服务员在交接班时,应交接哪些内容?(
)
A.特殊客人的需求
B.客房设施的损坏情况
C.遗留物品的处理情况
D.清洁用品的剩余量
10.客房服务中,提高客人满意度的措施有哪些?(
)
A.提供个性化服务
B.确保客房清洁与整洁
C.及时响应客人需求
D.定期收集客人反馈并改进
判断题(每题2分,共20分)
1.客房服务员在清理房间时,可以随意翻动客人的行李。(
2.发现客房内有异味时,应立即开窗通风并使用空气清新剂。(
)
)
3.客房内的易耗品,如洗发水、沐浴露等,应在客人入住前检查并补充充足。(
)
4.客房服务员在敲门进入房间时,应连续快速敲门,以引起客人注意。(
5.客房内提供的免费茶包、咖啡等,客人可以带走。()
)
6.遇到“请勿打扰”房间时,客房服务员应每隔一小时查看一次。(
)
7.客房服务员在清理卫生间时,应使用专用的清洁工具和消毒剂。(
)
8.发现客房内有客人遗留的贵重物品时,应立即归还给客人。(
)
9.客房服务员在交接班时,只需口头交接,无需书面记录。(
)
10.为提高客人满意度,客房服务员应尽可能满足客人的合理要求。(
)
填空题(每题2分,共20分)
1.客房服务员在接到退房通知后,应首先检查房间内的______和______是否完好
。
2.客房日常清洁工作中,对卫生间的清洁应特别注意______和______的清洁与消
毒。
3.发现客房内有客人遗留物品时,应详细记录物品的______、______和发现时间
。
4.客房服务员在敲门进入房间前,应先确认房间状态为______,并站在门镜可视
范围内。
5.客房内提供的免费矿泉水、茶包等,应摆放在______
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