中药炮制技术燀法52课件.pptx

中药炮制技术燀法江艳主讲人

学习导入燀法以“沸水短浸、种皮分离”为技术特征，通过控制水温与时间，实现酶活性灭活、种皮去除及药用部位分离。其核心科学价值在于通过物理处理手段保留有效成分，同时优化药物净度与临床应用便捷性。

一、燀法的定义与特点将药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的方法称为法。适用于种子类药物去除种皮或分离不同药用部位。

二、炮制目的如马齿苋等。便于干燥如苦杏仁燀后，可破坏所含的酶而保存苦杏仁苷。保存药效，利于储存如苦杏仁，桃仁等。去除非药用部位如白扁豆，种皮与种仁均为药用，但扁豆衣气味、功效皆弱，燀后便于分开。分离不同药用部位

三、操作方法先将多量清水加热至沸，再将