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厨房承包合同范例
第一部分合同双方
甲方（发包方）：
名称：[甲方公司/单位全称]
法定代表人/负责人：[姓名]
地址：[甲方详细地址]
联系电话：[甲方联系电话]
统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]
乙方（承包方）：
名称：[乙方公司/单位全称]
法定代表人/负责人：[姓名]
地址：[乙方详细地址]
联系电话：[乙方联系电话]
统一社会信用代码：[乙方统一社会信用代码]
第二部分承包内容
承包范围：
甲方位于[具体地址]的厨房，包括但不限于厨房所有设备（详见附件一的设备清单）、场地、人员及日常运营管理。
承包内容具体包括：
厨房整体清洁与消毒。
厨房设备日常维护和报修。
后厨人员配备与管理。
食材采购、储存及验收。
按照甲方菜单制作餐饮。
餐饮垃圾处理。
执行食品安全相关法规及甲方管理制度。
原材料采购、仓储与配餐等厨房运营相关全过程管理。
第三部分合同期限
合同期限：本合同自[开始日期]起至[结束日期]止，为期[合同期限]。
续约：合同期满前[时间，如：三个月]，双方可就续约事宜进行协商，达成一致后另行签订合同。
第四部分权利与义务
甲方权利与义务：
权利：
对乙方厨房运营有监督权。
审批乙方提交的月度/年度采购预算。
对乙方不符合规定的操作有整改要求权。
义务：
按合同约定支付承包费用。
提供厨房所需的基本设施及水电保障。
提前[天数]向乙方提供用餐人数及菜单需求。
协助乙方处理重大设备的维修事宜。
乙方权利与义务：
权利：
按合同约定收取承包费用。
对厨房及人员的管理享有自主权。
享有设备维护维修的优先处理权。
义务：
严格按照甲方要求和食品安全规范操作。
确保提供符合卫生标准的餐饮。
妥善保管甲方提供的设备和食材。
每日/每周/每月提交厨房运营报告及账目清单供甲方审核。
第五部分承包费用及支付方式
承包费用：
采用[固定总价/按实际成本+固定费用]方式结算，具体为：
固定月承包费：[金额]元（大写：[大写金额]）。
或成本价加管理费（食材成本由甲方审核确认，管理费为[比例/金额]）。
支付方式：
每月[日期]前，甲方支付上一个月承包费用至乙方指定账户。
账户信息：
开户名称：[乙方账户名]
开户银行：[开户银行]
银行账号：[银行账号]
第六部分食品安全与卫生
乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保提供的餐饮符合卫生标准。
甲方有权对厨房卫生及食品安全进行突击检查，不合格时乙方需立即整改。
因乙方原因导致食品安全事故，乙方承担全部责任及由此产生的一切损失。
第七部分违约责任
甲方违约：未按时支付费用，每逾期一日，应向乙方支付逾期金额[比例，如：0.1%]的违约金。
乙方违约：
未能按时提供合格餐饮，甲方有权要求乙方整改或暂停支付相应费用。
因乙方管理不善导致重大设备损坏或食品安全投诉，甲方有权终止合同并要求赔偿。
第八部分争议解决
本合同履行期间发生的争议，由双方友好协商解决。
协商不成的，向[法院名称，如：合同签订地人民法院]提起诉讼。
厨房承包合同范例（1）
合同编号：[合同编号]
甲方（发包方）：[甲方全称]
法定代表人：[甲方法定代表人姓名]
地址：[甲方地址]
联系电话：[甲方联系电话]
乙方（承包方）：[乙方全称]
法定代表人：[乙方法定代表人姓名]
地址：[乙方地址]
联系电话：[乙方联系电话]
鉴于甲方拥有[厨房所在地]的厨房设施，并需要专业的厨房服务；乙方具备厨房承包资质和能力，愿意提供服务，双方根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，经友好协商，达成以下协议：
第一条承包范围
厨房设备的日常维护与保养。
厨房工作人员的招聘、管理、培训及绩效评估。
食材的采购、验收、储存及库存管理。
厨房卫生的清洁与消毒。
餐饮的制作与供应。
遵守并执行国家及地方有关食品安全、卫生的相关法律法规。
其他与厨房运营相关的事务。
第二条合同期限
2.1本合同有效期为[合同期限]，自[起始日期]起至[终止日期]止。
2.2合同期满前[提前时间]，如甲方有意继续承包，应书面通知乙方，双方协商续签合同事宜。
第三条承包费用及支付方式
3.1承包费用为人民币[承包金额]元/月（或根据实际情况选择其他支付周期），包含但不限于厨房人员工资、食材成本、设备维护费用、卫生清洁费用等。
3.2甲方应在每月[具体日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定账户：
账户名称：[乙方账户名称]
开户银行：[开户银行名称]
银行账号：[银行账号]
第四条双方责任
4.1甲方责任：
提供厨房所需的各项设施设备。
保证厨房运营所需的电力、水源等正常供应。
为乙方提供必要的厨房运营空间及条件。
对乙方的厨房服务进行监督，确保服务质量符合合同要求。
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