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第5讲细胞膜与细胞核
1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。
考点一细胞膜的结构与功能
1.细胞膜的制备
图2-5-1
2.细胞膜的成分
图2-5-2
3.细胞膜的流动镶嵌模型
(1)生物膜结构的探索历程(连线)
实例(实验)结论(假说)
①将膜分离提纯,a.膜是由脂质组成的
并进行化学分析
②脂溶性物质更易b.膜的主要成分是脂质和蛋白质
通过细胞膜
③电镜下细胞膜呈清c.细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层
晰的暗—亮—暗三层结构
④将红细胞膜中的脂d.生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成
质铺成单分子层后的
面积是红细胞表面积
的2倍
⑤人鼠细胞融合实验e.提出生物膜的流动镶嵌模型
⑥1972年不断观察及f.细胞膜具有流动性
实验数据分析
(2)流动镶嵌模型
①模式图
图2-5-3
②结构特点
特点:具有一定的流动性
4.细胞膜的功能
(1)功能
①将细胞与开,保证细胞内环境的相对稳定。?
②控制。?
③进行细胞间的。?
(2)功能特性
①内容:具有。?
②表现:水分子、被选择的离子和小分子可以通过,大分子、不被选择的离子和小分子不能通过。
5.植物细胞壁
图2-5-4
【易错辨析】
(1)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。 ()
(2)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。 ()
(3)磷脂分子以亲水性头部相对的方式构成磷脂双分子层。 ()
(4)细胞间进行信息交流都是通过细胞膜上的受体完成的。 ()
(5)吞噬细胞的吞噬作用体现了细胞膜的功能特点。()
(6)用胰蛋白酶处理生物膜,生物膜的组成成分及通透性都会发生改变。 ()
1.观察图2-5-5,写出Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的信息交流类型,请思考:
图2-5-5
(1)图中Ⅰ~Ⅲ分别通过何种方式实现信息交流???。?
(2)效应T细胞识别靶细胞、淋巴因子对B细胞的调节,分别属于哪种方式?植物维管束之间的胞间连丝与上述哪类方式吻合?。?
2.如图2-5-6为小鼠细胞和人细胞融合实验,该实验中标记小鼠细胞的方法是。该实验的实验结果是,由此可以得出的结论是。?
图2-5-6
1.细胞膜的成分、结构及功能的关系
(1)不同细胞膜的成分种类相同,但各组分的含量不同,这与细胞膜的功能有关,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。
(2)细胞膜的组分并不是不可变的,如细胞癌变过程中,细胞膜组分发生变化,糖蛋白含量下降,产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。
(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,二者都与细胞识别作用有关。
(4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链的位置是判断生物膜内、外侧的依据,多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧,另一侧则为细胞膜内侧。
2.细胞膜的结构特点和功能特性的比较
细胞膜的结构特点
细胞膜的功能特性
内容
具有一定的流动性
选择透过性
原因
构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子不是静止不动的,而是运动的
遗传特性
载体种类、数量
选择透过性
实例
变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐
植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和对Na+的排出、肾小管的重吸收作用等
影响
因素
温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)
①内因:细胞膜上载体的种类和数量
②外因:温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素
联系
流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性
角度一考查细胞膜的组成、结构及功能
1.[2020·洛阳三模]下列有关细胞膜结构和功能的叙述,正确的是 ()
A.构成细胞膜的蛋白质分子均匀地分布在膜的两侧
B.向细胞内注射物质后,细胞膜上会留下一个空洞
C.细胞膜内部是亲水的,因此水分子可以通过细胞膜
D.细胞膜的选择透过性与载体蛋白空间结构的多样性有关
2.[2020·福建厦门一中期中]细胞膜的流动镶嵌模型如图2-5-7所示,①~④表示其中的物质。下列叙述正确的是 ()
图2-5-7
A.①在细胞膜的内外侧均有分布,与细胞间的识别有关
B.②可自发形成双层结构,与核糖体的形成有关
C.③是胆固醇,能催化膜中发生的生化反应
D.④是蛋白质,可控制某些离子出入细胞
?题后归纳
4种常考的“膜蛋白”及其功能
(1)信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白:糖蛋白。
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