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2025年餐饮店员工培训合同协议二篇

篇一

甲方（雇主）：[餐饮店名称或公司全称]

法定代表人/负责人：[姓名]

地址：[详细经营地址或注册地址]

统一社会信用代码/身份证号：[相应号码]

乙方（员工）：[员工姓名]

身份证号：[身份证号码]

联系电话：[手机号码]

现居住地址：[详细住址]

原工作岗位：[岗位名称]

入职日期：[年]年[月]日

鉴于甲方为提升员工专业素养和服务技能，计划对乙方进行为期[培训总时长，例如：120]小时的系统性培训；乙方愿意接受甲方的培训安排，并承诺在完成培训后为甲方服务一定年限。根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，就乙方在甲方餐饮店接受培训相关事宜，达成如下协议：

第一条培训目的与内容

1.1甲方本次培训旨在提升乙方在餐饮服务领域的专业技能、服务意识及综合能力，具体目标包括但不限于：深化服务礼仪规范、提升菜品知识与服务水平、强化食品安全与卫生管理意识、掌握顾客投诉处理技巧、学习成本控制基础知识、熟悉[具体新设备或系统名称]的操作等。

1.2培训内容具体涵盖：

(1)餐饮服务心理学与沟通技巧；

(2)餐饮企业规章制度与职业素养；

(3)食品安全法律法规与HACCP体系实践；

(4)[具体菜品]的制作工艺与品质控制；

(5)客户关系管理与投诉处理流程；

(6)前厅/后厨运营效率与成本控制基础；

(7)[具体软件或设备名称]的应用与维护；

(8)模拟场景实操演练与案例分析。

1.3具体培训课程安排、讲师、教材等详细信息，甲方将在培训开始前[时间，例如：一周内]以书面或电子形式提供给乙方。

第二条培训方式与时间安排

2.1培训方式：采用内部培训师授课、外部专业讲师讲座、线上学习平台课程、厨房及服务岗位实操演练相结合的方式进行。

2.2培训时间：

(1)线上理论学习：自[年]年[月]日至[年]年[月]日，共计[时长]小时，利用乙方[具体时间，例如：每日下班后2小时/每周六日全天]进行。

(2)线下实操与集中授课：自[年]年[月]日至[年]年[月]日，共计[时长]小时，安排在乙方[具体时间，例如：工作日下班后/特定集中培训周]进行。

(3)培训总时长为[培训总时长，例如：120]小时，具体每日/每次培训时间及地点以甲方通知为准。

2.3培训地点：甲方[具体培训地点，例如：店内培训室、指定后厨/前厅区域、外部合作培训机构、线上平台]。

第三条培训费用与承担

3.1本次培训总费用（含所有培训项目、教材、讲师、考核等费用）为人民币[具体金额]元（大写：[金额大写]）。

3.2培训费用由甲方全额承担。甲方将培训费用于[支付时间节点，例如：培训开始前一次性支付/分阶段支付]支付至乙方指定账户或直接用于培训支出，具体支付方式为：[具体支付方式，例如：银行转账至以下账户/直接向培训机构支付]。

户名：[乙方姓名]

开户行：[乙方开户行名称]

账号：[乙方银行账号]

3.3培训期间，乙方因参加培训而产生的交通费、资料费等个人性质费用，由乙方自行承担，甲方不予报销。

第四条培训期间的纪律与要求

4.1乙方应严格遵守甲方的各项规章制度，在培训期间保证出勤率，原则上不得请假。如确有特殊原因需要请假，须提前[天数，例如：3]天向直接上级及人力资源部申请，并获得批准后方可生效，请假期间视为培训时间缺勤。

4.2乙方应按时参加所有培训课程，认真听讲，积极参与课堂讨论和互动，按要求完成各项学习任务和实践操作。

4.3乙方应爱护培训场所的设施设备，遵守培训场所的管理规定。

4.4乙方在培训期间及培训过程中接触到的甲方的商业秘密、技术信息、客户资料等，负有保密义务，不得以任何形式泄露给任何第三方，此保密义务不因本协议的终止而解除。

4.5乙方应遵守培训教师的指导，尊重教师及所有参与培训工作人员。

第五条培训考核与证书

5.1培训结束后，甲方将组织对乙方的培训效果进行考核。考核方式包括：理论笔试[占比百分比]%、实操技能评估[占比百分比]%、综合表现评价[占比百分比]%。考核采用百分制评分，总分达到[分数，例如：60分]及以上为合格。

5.2考核合格的乙方，甲方将根据实际情况，为乙方颁发《[证书名称，例如：内部培训结业证书/XX技能提升证书]》。该证书作为乙方技能提升的证明，甲方将考虑在乙方后续的绩效考核、岗位调整、薪酬福利等方面予以体现。

5.3如乙方考核不合格，甲方将安排补考一次。补考仍不合格的，乙方需继续接受必要的补充培训，直至考核合格为止；或根据甲方实际情况，决定是否继续安排乙方承担相关岗位工作。

第六条服务