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人体的营养
考点1:食物中的主要营养物质
1、下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是()
A、坏血病缺乏维生素CB、夜盲症缺乏维生素D
C、地方性甲状腺肿缺乏铁D、佝偻病缺乏维生素A
2、每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质。在这些营养物质中,不能为人体提供能量,但对
维持正常生命活动却很重要的是()
A、蛋白质、无机盐、水B、脂肪、维生素、糖类C、维生素、无机盐、水D、脂肪、蛋白质、
糖类
3、下列关于人体所需营养物质的叙述中,错误的是()
A、脂肪是人体主要的供能物质
B、水是人体细胞的主要成分之一,在人体内含量最多
C、含钙的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要组成成分
D、维生素不是构成细胞的主要有机物,不为人体提供能量
4、下列哪组疾病都是由于缺乏维生素引起的()
A、佝偻病和侏儒症B、地方性甲状腺肿和缺铁性贫血C、坏血病和夜盲症D、巨人症和近
视症
5、营养物质对人体有重要作用,下列叙述错误的是()
A、糖类是人体主要的供能物质B、蛋白质是建造和修复身体的重要原料
C、儿童缺钙易患佝偻病D、胡萝卜中富含维生素A,可以预防夜盲症
6、下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是()
A、糖类、脂肪、维生素B、蛋白质、脂肪、无机盐
C、糖类、脂肪、蛋白质D、蛋白质、水、无机盐
7、青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、
蛋、鱼、肉等食品,有利于身体的生长发育。这是因为这些食品中富含()
A、糖类B、脂肪C、无机盐D、蛋白质
8、下面是医生给患有佝偻病的儿童开的处方,其中最科学的一组是()
A、钙片+鱼肝油B、钙片+生长激素C、钙片+葡萄糖D、钙片+维生素C
9、在“测定某种食物中的能量”的探究实验中,某同学准备探究“花生仁与核桃仁哪个含能量多”。
1
1
1
在他制订的计划中,不正确的是()
A、在锥形瓶内分别加入等量的水,并插入温度计B、实验前安装好实验装置,并测量水温
C、取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异
D、重复实验3次,取平均值进行比较
考点2:人体消化系统的组成
1、人体消化系统的组成是()
A、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门B、唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺
C、唾液、胆汁、胰液、胃
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