4.往水里加油 课件 2025粤教粤科版科学二年级上册.pptx

我们知道，如果汤咸了，无法用勺子去除多余的盐，只能加水降低咸度。而汤表面的油脂太多了，却可以用勺子撇去，这是为什么?

油在水里也会像食盐一样溶解吗?

准备一杯清水、一小杯食用油、一根搅拌棒。将食用油倒入水中，搅拌后静置一段时间，观察食用油在水中的变化。

搅拌棒的使用方法

讨论：食用油可能会发生什么变化？

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①不一样，油可能会消失

②不一样，油会漂浮在水面上

③不一样，液体会变浑浊

④一样······

猜测：

通过观察，你发现了什么?

我们的发现：

✔食用油没有消失

✔搅拌时：油珠分散又聚集

✔搅拌静置后：液体出现分层，食用油漂浮在水面上，搅拌后会复原。

如果把食用油换成沙子，结