生物体中的有机化合物详解.ppt

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生物体中的有机化合物详解演示文稿;优选生物体中的有机化合物;C12H22O11;(3)多糖:;

葡萄糖肝糖原

(血糖)[血糖]高,脱水缩合

肌糖原

水解

葡萄糖

氧化分解

供能;单糖、双糖、多糖三者之间的关系;多糖+脂质→糖脂;二、脂质:;甘油;什么是反式脂肪

反式脂肪又称反式脂肪酸,是食品制造商为了防止对人体有益的植物脂肪变质、便于保存或者改善口感,采用氢化加工方式,将液态油脂转变为可涂抹的固态或半固态油脂的结果。;磷脂分子结构模式图;疏水性尾部;两个水槽“隔板”的孔隙;(3)胆固醇:;三、蛋白质:;(1)组成单体——氨基酸;;??????;习惯上将由3个以上的氨基酸组成的肽链称为多肽。每条多肽一端有一个自由的氨基,另一端有一个自由的羧基。;四条多肽链;;A、B、C、D,4种化合物有什么异同点?;3.功能:;有关计算;思考题;思考题;4;四、核酸:;DNA和RNA的比较;五、维生素:;维生素A;;谢谢大家!

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