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2025年大学《化学》专业题库——生物多糖材料的制备与应用研究
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每小题2分,共20分。请将正确选项的字母填在括号内)
1.下列哪一种生物多糖主要由葡萄糖单元通过α-1,4糖苷键连接,并常含有支链(如α-1,6糖苷键)?
A.纤维素
B.半纤维素
C.淀粉
D.果胶
2.在制备生物多糖溶液时,常用的溶剂通常是?
A.有机小分子溶剂(如DMSO,DMF)
B.极性水溶液
C.非极性烃类溶剂
D.上述所有,具体取决
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