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2025年广西大学微生物学专业期末试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在题后的括号内）

1.下列哪种微生物的细胞壁成分中不含肽聚糖？

A.细菌

B.真菌（酵母菌）

C.真菌（霉菌）

D.病毒

2.微生物生长繁殖的最适pH范围通常在：

A.1-3

B.4-6

C.6-8

D.10-12

3.下列哪种代谢类型不需要氧气也能进行能量代谢？

A.自养需氧型

B.异养需氧型

C.自养厌氧型

D.异养厌氧型

4.通过三联体密码子控制合成蛋白质的遗传密码位于：

A.mRNA

B.tRNA

C.DNA

D.rRNA

5.下列哪种微生物的营养方式属于自养型？

A.寄生

B.兼性营养

C.腐生

D.光能自养

6.下列哪种微生物结构相对简单，通常没有细胞核，属于原核生物？

A.酵母菌

B.霉菌

C.链球菌

D.病毒

7.微生物群体生长速度最快的时期是：

A.延滞期

B.对数期

C.稳定期

D.衰退期

8.下列哪种抗生素的发现与青霉菌有关？

A.链霉素

B.土霉素

C.青霉素

D.红霉素

9.将一种微生物的遗传物质导入另一种微生物细胞内的过程称为：

A.转化

B.转导

C.接合

D.感染

10.在水体自净过程中，降解有机污染物的主要承担者是：

A.生产者（如藻类）

B.消费者（如浮游动物）

C.分解者（如细菌、真菌）

D.水生植物

二、填空题（每空1分，共15分）

1.微生物的营养物质主要包括碳源、氮源、无机盐和__________。

2.细菌细胞壁的主要成分是__________和肽聚糖。

3.微生物新陈代谢类型根据能量来源和碳源不同，可分为自养型和__________型；根据对氧气需求可分为需氧型、厌氧型和__________型。

4.DNA复制的主要酶是__________酶和连接酶。

5.微生物产生的次级代谢产物包括抗生素、毒素、色素、__________等。

6.微生物间的协同作用主要包括互生、共生和__________。

7.用来测量微生物数目的最常用方法是__________法。

8.能够在无氧条件下利用氧化还原电位较低的无机物作为电子受体的代谢类型称为__________。

9.噬菌体是专门侵染__________细胞的一类病毒。

10.微生物在生态系统中扮演着__________和分解者的角色。

三、名词解释（每题3分，共15分）

1.微生物

2.代谢

3.拟核体

4.转化率

5.微生物生态

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述原核细胞与真核细胞在结构上的主要区别。

2.简述微生物生长曲线的四个主要阶段及其特征。

3.简述酶促反应与一般化学反应的主要区别。

4.简述发酵工程在食品工业中的主要应用。

五、论述题（每题10分，共20分）

1.论述影响微生物生长的主要环境因素及其作用。

2.论述基因工程在微生物育种和代谢工程中的应用潜力。

六、实验设计题（10分）

设计一个简单的实验方案，用于分离土壤中的固氮菌。请简述实验步骤和需要使用的关键试剂或培养基。

试卷答案

一、选择题

1.B

2.C

3.D

4.A

5.D

6.C

7.B

8.C

9.A

10.C

二、填空题

1.水分

2.糖类（或荚膜多糖等，视教材具体指代）

3.兼性营养；兼性厌氧

4.DNA聚合

5.激素

6.竞争

7.显微镜直接计数（或平板计数）

8.厌氧呼吸

9.细菌

10.生产者

三、名词解释

1.微生物：指所有肉眼难以看见，需要借助显微镜放大才能观察到的微小生物的总称，包括细菌、古菌、真菌、病毒以及部分原生生物。

2.代谢：生物体与外界环境之间物质和能量的交换以及生物体内物质和能量的转变过程的总称。

3.拟核体：原核细胞中，不含核膜包被，集中了细胞核的功能的区域，是DNA的主要存在场所。

4.转化率：在发酵生产中，指原料中被微生物转化为目标产物的量占投入原料总量的百分比。

5.微生物生态：研究微生物与其自身、其他生物以及环境之间的相互关系和相互作用的科学。

四、简