水泥厂员工食堂卫生检查办法.doc

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水泥厂员工食堂卫生检查办法

一、总则

1.目的:为加强水泥厂员工食堂卫生管理,保障员工的饮食安全与健康,提升员工满意度,结合水泥厂实际情况,特制定本检查办法。

2.适用范围:本办法适用于水泥厂员工食堂的所有区域及相关工作人员,包括食堂管理人员、厨师、帮厨等。

二、检查组织与职责

1.检查小组组成:成立专门的食堂卫生检查小组,成员包括行政部门代表、员工代表、安全管理部门人员。行政部门代表负责整体协调与组织工作;员工代表反映员工对食堂卫生的意见和需求;安全管理部门人员从专业角度对食品安全与卫生进行监督。

2.职责分工:行政部门负责制定检查计划、安排检查时间;员工代表参与检查过程,收

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