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ICS65.020.01
CCSB00
63
青海省地方标准
DB63/TXXXX—XXXX
食用菌全产业链标准体系
点击此处添加标准名称的英文译名
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
青海省市场监督管理局 发布
DB63/TXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4构建原则2
5标准体系组成2
附录A（资料性）标准明细表5
A.1通用基础标准子体系标准明细表5
A.2产地与设施设备标准子体系标准明细表10
A.3投入品安全使用标准子体系标准明细表12
A.4种植技术标准子体系标准明细表15
A.5产品加工与质量管理标准子体系标准明细表20
A.6流通质量控制标准子体系标准明细表37
A.7品牌建设标准子体系标准明细表42
A.8农业社会化服务标准子体系标准明细表44
附录B（资料性）标准统计表47
I
DB63/TXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由青海省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：青海省乡村产业发展指导中心、青海大学农林科学院（青海省农林科学院）、青
海博丰现代农业有限公司、门源回族自治县农牧水利和科技局、青海天佑德科技投资管理集团有限公司。
本文件主要起草人：王健斌、杨艳红、徐鸿雁、刘晓军、赵璨、李松龄、贺晓艳、陈静仪、杨快才
让、王惠霞、李婧、冯鑫磊、赵庆奎、刘远东、朱顺莲、孟清、陈贞、杨静、余红。
本文件由青海省农业农村厅监督实施。
II
DB63/TXXXX—XXXX
食用菌全产业链标准体系
1范围
本文件规定了食用菌全产业链标准体系的术语和定义、构建原则及标准体系组成等内容。
本文件适用于指导人工栽培食用菌全产业链标准体系的构建、规划、运行及标准化管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T13016标准体系构建原则和要求
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
食用菌
可食用的大型真菌，常包括食
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