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外卖中级考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.外卖骑手取餐时，发现商家出餐慢，正确做法是（）

A.立刻催促商家，语气强硬

B.耐心等待，适时询问进度

C.直接离开，上报平台

D.帮商家一起制作餐品

答案：B

2.外卖订单配送过程中，遇到恶劣天气，应该（）

A.放弃配送，回家休息

B.加快速度，尽快送达

C.提前联系顾客说明情况，协商配送时间

D.把餐品放在安全地方不管

答案：C

3.顾客要求更改配送地址，距离原地址较远，骑手应（）

A.直接拒绝

B.收取额外费用后配送

C.联系平台，按平台指引操作

D.先答应，到原地址后再联系顾客

答案：C

4.骑手在取餐时，发现餐品有质量问题，应（）

A.直接拿走配送

B.让商家重新制作或处理

C.自己吃掉有问题餐品

D.不管，等顾客反馈

答案：B

5.外卖配送过程中，餐品撒漏，正确处理方式是（）

A.偷偷把餐品送给顾客

B.拍照留证，联系商家和顾客协商解决

C.扔掉餐品，重新买一份

D.装作不知道继续送

答案：B

6.骑手送餐后，顾客未及时取餐，骑手应该（）

A.把餐品放在门口离开

B.多次联系顾客，等待合理时间

C.吃掉餐品

D.上报平台说顾客不要了

答案：B

7.平台规定的配送时效是（）

A.没有固定要求

B.越快越好，没有限制

C.根据不同距离和订单情况有规定时间

D.只要当天送到就行

答案：C

8.骑手在配送过程中，手机没电了，应该（）

A.找地方充电，同时联系平台说明情况

B.继续配送，不管手机

C.把餐品放路边，回家充电

D.向路人借手机完成配送

答案：A

9.外卖骑手在工作中需要佩戴的装备不包括（）

A.头盔

B.保温箱

C.护膝

D.领带

答案：D

10.当遇到顾客差评时，骑手首先应该（）

A.立刻联系顾客争吵

B.反思自己问题，联系顾客沟通解决

C.不管不顾

D.让平台处理，自己不参与

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.外卖骑手在配送前需要检查的事项有（）

A.车辆状况

B.餐品包装

C.手机电量

D.保温箱清洁

答案：ABCD

2.与顾客沟通时，需要注意（）

A.语言礼貌

B.及时回复

C.态度友好

D.可以随意打断顾客

答案：ABC

3.遇到交通拥堵时，骑手可以采取的办法有（）

A.提前规划其他路线

B.耐心等待拥堵缓解

C.逆行通过拥堵路段

D.联系顾客说明情况

答案：ABD

4.外卖餐品包装的要求包括（）

A.密封性好

B.能保持温度

C.美观大方

D.便于携带

答案：ABD

5.骑手在取餐过程中，需要确认的信息有（）

A.订单信息是否一致

B.餐品数量

C.餐品质量

D.商家是否给小费

答案：ABC

6.平台对骑手的考核指标通常有（）

A.准时率

B.差评率

C.订单完成量

D.投诉率

答案：ABCD

7.外卖配送过程中，保护餐品的措施有（）

A.放在保温箱内

B.避免剧烈颠簸

C.防止挤压

D.随意摆放

答案：ABC

8.骑手在工作中可能会遇到的问题有（）

A.找不到顾客地址

B.餐品损坏

C.顾客拒收

D.平台系统故障

答案：ABCD

9.以下哪些行为是违反外卖骑手规范的（）

A.闯红灯

B.边骑车边看手机

C.不戴头盔

D.提前点击送达

答案：ABCD

10.为提高配送效率，骑手可以（）

A.熟悉周边路线

B.合理规划订单配送顺序

C.与商家建立良好合作

D.拒绝远距离订单

答案：ABC

三、判断题（每题2分，共10题）

1.外卖骑手可以随意将餐品放在顾客家门口，不需要确认顾客是否收到。（）

答案：错误

2.遇到商家出餐慢，骑手可以自行决定不等直接去送其他订单。（）

答案：错误

3.顾客要求不合理，骑手可以直接在电话里和顾客争吵。（）

答案：错误

4.配送过程中，餐品轻微撒漏不影响食用，可以继续配送不告知顾客。（）

答案：错误

5.平台规定的配送时效只是参考，不用严格遵守。（）

答案：错误

6.骑手在配送时，只要能保证餐品送到，车辆是否有故障无所谓。（）

答案：错误

7.取餐时发现餐品与订单不符，不用管，按原订单配送就行。（）

答案：错误

8.为了赶时间，骑手可以在马路上随意超车。（）

答案：错误

9.顾客给了差评后，骑手可以在平台上对顾客进行辱骂。（）

答案：错误

10.送餐后，不需要确认顾客是否满意。（）

答案：错误

四、简答题（每题5分，共