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炮制试题及答案
一、单选题（每题2分，共20分）
1.炮制过程中，下列哪项操作属于修事的范畴？（）
A.酒炙B.醋炙C.去心D.姜炙
【答案】C
【解析】修事是指对药材进行修整、去除非药用部位等预处理，去心属于此类操作。
2.某药材炮制后颜色加深，气味增强，主要目的是（）
A.降低毒性B.增强疗效C.便于储存D.改变性质
【答案】B
【解析】炮制后颜色加深、气味增强通常是为了增强药材的疗效。
3.下列药材中，属于米炒的是（）
A.白术B.山药C.苍术D.薏苡仁
【答案】D
【解析】薏苡仁常采用米炒法炮制。
4.炮制过程中使用酒的主要作用是（）
A.降低毒性B.引药入经C.增强溶解度D.改变颜色
【答案】B
【解析】酒炙常用于引药入经，增强疗效。
5.关于盐炙说法正确的是（）
A.适用于所有矿物药B.主要改变药性C.增强滋阴作用D.降低毒性
【答案】C
【解析】盐炙常用于增强滋阴作用，如盐炙杜仲。
6.药材在炮制过程中发生炭化属于（）
A.物理变化B.化学变化C.生物变化D.相变
【答案】B
【解析】炭化过程中发生复杂的化学反应，属于化学变化。
7.下列药材炮制后毒性降低的是（）
A.川乌B.草乌C.天南星D.半夏
【答案】A
【解析】川乌经过炮制后毒性显著降低。
8.药材净制过程中使用水飞法适用于（）
A.根茎类B.种子类C.矿物类D.花类
【答案】C
【解析】水飞法主要用于矿物类药材的粉碎。
9.关于醋炙说法正确的是（）
A.适用于所有动物药B.主要改变药性C.增强活血作用D.降低毒性
【答案】C
【解析】醋炙常用于增强活血化瘀作用。
10.药材在炮制过程中发生焦化属于（）
A.物理变化B.化学变化C.生物变化D.相变
【答案】B
【解析】焦化过程中发生复杂的化学反应，属于化学变化。
二、多选题（每题4分，共20分）
1.炮制过程中常用的辅料包括（）
A.酒B.醋C.蜜D.盐E.姜
【答案】A、B、C、D、E
【解析】炮制过程中常用酒、醋、蜜、盐、姜等辅料，具体选择根据药材性质和炮制目的确定。
2.下列药材炮制后气味增强的是（）
A.姜炙厚朴B.酒炙当归C.醋炙香附D.盐炙杜仲E.蜜炙甘草
【答案】A、B、C
【解析】姜炙、酒炙、醋炙能增强药材的气味。
3.炮制过程中可能导致药材成分损失的是（）
A.蒸制B.炒制C.煅制D.酒炙E.醋炙
【答案】A、C
【解析】蒸制和煅制可能导致药材有效成分损失。
4.药材净制过程中使用筛选法适用于（）
A.根茎类B.种子类C.矿物类D.花类E.果实类
【答案】A、B、E
【解析】筛选法主要用于根茎类、种子类和果实类药材的净制。
5.炮制过程中常用的加热方法包括（）
A.清炒B.煅烧C.蒸制D.煮制E.升华
【答案】A、B、C、D
【解析】炮制过程中常用清炒、煅烧、蒸制、煮制等加热方法，升华不属于炮制加热方法。
三、填空题（每题4分，共20分）
1.药材炮制的基本原则包括______、______和______。
【答案】减毒增效；存性矫味；安全实用
2.药材净制的主要方法包括______、______和______。
【答案】挑拣；筛选；水洗
3.药材炮制过程中常用的辅料包括______、______、______、______和______。
【答案】酒；醋；蜜；盐；姜
4.药材炮制的主要目的包括______、______和______。
【答案】降低毒性；增强疗效；改变药性
5.药材炮制过程中常用的加热方法包括______、______、______和______。
【答案】清炒；煅烧；蒸制；煮制
四、判断题（每题2分，共10分）
1.所有药材都必须经过炮制才能使用。（）
【答案】（×）
【解析】并非所有药材都需要炮制，根据药性和临床需求确定是否炮制。
2.炮制过程中使用酒的主要目的是降低药材毒性。（）
【答案】（×）
【解析】酒炙常用于引药入经，增强疗效，而非降低毒性。
3.药材净制过程中使用水飞法适用于所有药材。（）
【答案】（×）
【解析】水飞法主要用于矿物类药材的粉碎，不适用于所有药材。
4.炮制过程中发生焦化属于物理变化。（）
【答案】（×）
【解析】焦化过程中发生复杂的化学反应，属于化学变化。
5.药材炮制后所有成分都会增加。（）
【答案】（×）
【解析】炮制过程中部分成分可能损失，并非所有成分都会增加。
五、简答题（每题5分，共15分）
1.简述药材炮制的基本原则。
【答案】药材炮制的基本原则包括：
（1）减毒增效：降低药材毒性，增强疗效；
（2）存性矫味：保留药材有效成分，矫臭矫味；
（3）安全实用：确保药材使用安全，便于临床应用。
2.简述药材净制的主要方法及其适用范围。
【答案】药材净制的主要方法及其适用范围：
（1）挑拣：适用于根茎类、果实类药材，去除杂质和非药用
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