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食品车间安全员岗位考试试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.食品车间安全出口的疏散门应（）

A.向内开启B.向外开启C.双向开启

答案：B

2.灭火器的压力表指针指在（）区域时表示压力正常。

A.红色B.绿色C.黄色

答案：B

3.食品车间电气设备着火时，应首先（）

A.用水灭火B.用灭火器灭火C.切断电源

答案：C

4.以下哪种不属于食品车间常见的安全隐患（）

A.设备防护装置缺失B.物料摆放整齐C.电线私拉乱接

答案：B

5.进入食品车间的人员必须（）

A.穿工作服B.戴安全帽C.穿高跟鞋

答案：A

6.食品车间安全通道的宽度不应小于（）米。

A.0.8B.1C.1.2

答