特殊医学用途婴儿配方食品服务规范考核试卷.docVIP

特殊医学用途婴儿配方食品服务规范考核试卷.doc

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特殊医学用途婴儿配方食品服务规范考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.特殊医学用途婴儿配方食品的标签上必须标明的内容不包括：

A.配方编号

B.营养成分表

C.生产日期和保质期

D.适宜人群

2.特殊医学用途婴儿配方食品的生产企业应具备的资质不包括：

A.生产许可证

B.ISO9001认证

C.GMP认证

D.食品安全管理体系认证

3.特殊医学用途婴儿配方食品的贮存条件不包括：

A.避光

B.阴凉干燥

C.通风良好

D.高温高湿

4.特殊医学用途婴儿配方食品的运输过程中应避免：

A.振动

B.高温

C.阴暗

D.潮湿

5.特殊医学用途婴儿配方食品的保质期一般为：

A.1个月

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