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生物化学检验专升本模拟练习题与答案(附解析)
一、单选题(共50题,每题1分,共50分)
1.关于酶的活性中心叙述正确的是
A、所有酶的活性中心都有辅助因子
B、酶的活性中心不与底物结合,只起催化作用
C、酶的活性中心可特异性地与底物结合,但与催化功能无关
D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用,为反应提供场所
E、酶的活性中心结合底物并直接参与底物转变为产物的反应过程
正确答案:E
答案解析:酶的活性中心是酶分子中直接与底物结合,并催化底物发生化学反应的特定区域。它既具有与底物特异性结合的位点,又能通过特定的催化机制直接参与底物转变为产物的反应过程。选项A,并非所有酶的活性中心都有辅助
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