2025国考惠州市卫生监督岗位申论必刷题及答案.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2025国考惠州市卫生监督岗位申论必刷题及答案

一、归纳概括题（共3题，每题15分）

1.题目（15分）：

惠州市某区近年来餐饮单位卫生监督中发现，食品加工环境卫生不达标、从业人员健康管理不规范、索证索票制度执行不到位等问题较为突出。请根据给定材料，归纳总结该区餐饮单位在卫生监督中存在的具体问题，并分析问题产生的主要原因。

答案：

（1）具体问题：

①食品加工环境卫生不达标，如厨具、餐具消毒不彻底，地面、墙壁积污严重，食品储存设施不符合规范等。

②从业人员健康管理不规范，部分单位未按规定进行健康检查，健康证明过期或缺失，从业人员卫生意识薄弱。

③索证索票制度执行不到位，原材料采购查验记录不完整，无进货台账或索证材料缺失，存在使用不合格食材的风险。

④食品安全管理制度落实不力，部分餐饮单位未建立食品安全自查制度，日常监管流于形式，问题整改不及时。

⑤应急处置能力不足，对突发食品安全事件缺乏应急预案，发现问题时反应迟缓，影响处置效果。

（2）主要原因：

①监管力量不足，基层卫生监督人员数量有限，难以覆盖所有餐饮单位，导致监管盲区。

②企业主体责任落实不到位，部分经营者法律意识淡薄，为降低成本忽视卫生管理。

③公众监督机制不健全，投诉举报渠道不畅，社会监督作用发挥有限。

④培训教育力度不够，部分从业人员缺乏食品安全知识和操作技能。

⑤信息化监管手段滞后，数据采集与分析能力不足，难以实现精准监管。

2.题目（15分）：

近年来，惠州市在公共场所（如商场、车站、公园）的卫生监督中发现，部分单位存在消毒措施落实不力、空气质量不达标、病媒生物防治不到位等问题。请根据给定材料，归纳总结这些问题的主要表现，并分析其带来的潜在危害。

答案：

（1）主要表现：

①消毒措施落实不力，公共区域（如门把手、电梯按钮）消毒频次不足，消毒液配置不规范，存在交叉感染风险。

②空气质量不达标，通风系统维护不及时，室内吸烟现象普遍，空气污染物浓度超标。

③病媒生物防治不到位，垃圾桶管理混乱，积水容器清理不及时，蚊蝇滋生严重。

④卫生设施损坏或缺失，部分单位洗手设施不足或水龙头故障，垃圾分类处理不规范。

⑤健康宣教缺失，未设置醒目卫生提示标识，公众卫生意识薄弱。

（2）潜在危害：

①引发呼吸道传染病，如流感、肺炎等，尤其在人流密集场所易造成爆发。

②导致肠道疾病传播，接触被污染的物体表面可能感染霍乱、痢疾等。

③加剧过敏性疾病，空气污染物和霉菌可能诱发哮喘、过敏性鼻炎等。

④破坏生态平衡，病媒生物大量繁殖可能传播更多病原体。

⑤影响城市形象，卫生问题严重损害惠州宜居城市的口碑。

3.题目（15分）：

惠州市某镇近年来在饮用水卫生监督中发现，部分农村地区存在水源保护不力、供水设施老化、水质检测频次不足等问题。请根据给定材料，归纳总结这些问题的主要表现，并分析其对居民健康的影响。

答案：

（1）主要表现：

①水源保护不力，水源地周边存在排污口或农业面源污染，水源水质受威胁。

②供水设施老化，部分农村地区管道锈蚀严重，存在二次污染风险，水质浑浊。

③水质检测频次不足，部分单位仅定期检测，缺乏实时监测手段，难以及时发现水质问题。

④消毒措施不到位，部分水厂消毒设备故障或药剂投加量不足，饮用水细菌超标。

⑤供水管网覆盖范围有限，部分偏远地区居民无法接入安全饮用水。

（2）对居民健康的影响：

①引发急性肠胃炎，饮用水细菌、病毒超标可能导致腹泻、呕吐等中毒症状。

②长期饮用重金属超标水，可能诱发肾损伤、神经系统疾病等慢性问题。

③增加婴幼儿和老年人的健康风险，免疫力较低人群易受感染。

④影响生育健康，水质污染可能损害男性精子质量或导致胎儿畸形。

⑤制约农村经济发展，饮用水安全问题影响居民生活质量和外出务工意愿。

二、综合分析题（共2题，每题20分）

1.题目（20分）：

惠州市某区在开展学校食堂卫生监督时，发现部分学校存在食材采购渠道不正规、加工流程不规范、留样制度不落实等问题。请结合给定材料，分析这些问题背后的深层次原因，并提出改进建议。

答案：

（1）深层次原因：

①监管机制不完善，教育部门与卫生监督部门职责交叉，缺乏统一协调机制。

②学校食品安全意识淡薄，片面追求经济效益，忽视卫生管理投入。

③家长监督缺位，对学校食堂缺乏有效监督手段，问题易被掩盖。

④从业人员职业素养不足，缺乏专业培训，操作不规范。

⑤社会信用体系不健全，违法成本低，企业缺乏敬畏之心。

（2）改进建议：

①加强部门协作，建立教育、卫生、市场监管联席会议制度，明确责任分工。

②强化学校主体责任，将食品安全纳入绩效考核，对问题单位实行“一票否决”。

③畅通公众监督渠道，设立投诉热线和举报平台，鼓励家长参与监督。

④开展从业人员培训，定期考核持证上岗，提升