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2025最新食品安全管理员考试试题库卷及解析答案
一、单选题
1.食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，采取以下哪种措施可以继续销售？()
A.采取补救措施且能保证食品安全的
B.只要过往销售情况良好的
C.经过重新包装的
D.更换新的标签、标志或者说明书的
答案：A
解析：根据相关食品安全法规，食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，采取补救措施且能保证食品安全的，可以继续销售。B选项过往销售情况良好不能作为继续销售的依据；C选项重新包装不代表能解决食品安全及标签等问题；D选项仅更换新的标签、标志或者说明书，若未采取保
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