新员工营运手册全套实用手册.docVIP

新员工运营手册

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合用范围

本手册供新员工了解我司之用，并作为超市有限公司的营运员工此后工作的参考指南。

目标：

帮助了解公司文化及营运的基本知识和我司的经营理念。

益处

更快进入角色

纯熟运用基本术语

更加好地与同事沟通和合作

增强自信心,使你成为优异的华联人

了解公司的优异文化和基本构架

?第一单元公司简介

第二单元零售业的分类及特点

随着社会的进步，文明的发展,特别是科学技术的一曰千里,零售商业的发展也曰新月异、缤纷溢彩,从经济商店到自助式商店,到一九三零年迈克尔?库伦的第一家超级市场至今,已是百花齐放，立体化、综合化、多样化、电脑化全方面发展。

所谓零售，是将商品或服务直接销售給最终消费者，供其个人非商业性使用的过程中所涉及的一切活动。

下面对某些最重要的零售商店的类型分别进行简明简介：

专业商店:经营的产品线单一,而该单一产品线所含的花色品种却较多。如：运动用品商店、家具店、花店、书店等等。据分析：在将来,超级专业商店的成长将不久。重要分为:单线商店、有限生产线商店、超级专业商店等。

百货商店:经营几条产品线。每一条线都作为一个独立的部门,由一名进货教授或商品教授管理,象我国老式的百货公司等。在某些都市和国家，百货商店已进入零售生命周期的停滞期,它不仅面临新业