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2025年西餐礼仪冲刺点餐模拟卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题
1.在西餐点餐时，如果对菜单上的菜品名称不确定读音或含义，比较礼貌的做法是？
A.直接让服务员重复一遍即可
B.尝试自己猜测，希望不会点错
C.小声询问同桌的朋友或家人
D.表示自己不太懂，请服务员推荐一道简单美味的
2.点西餐主菜时，通常建议男性选择的份量是？
A.以能吃饱为标准，越多越好
B.与前菜份量相当
C.大约是自己平时正餐的份量
D.以能尝到几种不同风味为准，宁少勿
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