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2025年空军军队文职技能岗考试[给养员]练习题及答案
一、单项选择题(每题1分,共30题)
1.下列属于给养物资中“主食”类的是:
A.新鲜蔬菜
B.精制大米
C.食用植物油
D.冷冻禽肉
答案:B
2.某单位需保障150名官兵3天的给养,人均日消耗粮食0.6kg,若大米出饭率为1:2.5,则需准备大米总量为:
A.270kg
B.300kg
C.330kg
D.360kg
答案:A(计算:150×3×0.6=270kg,出饭率不影响原粮总量计算)
3.关于给养物资仓储管理,正确的做法是:
A.生鲜肉类与干货同库储存
B.
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