食物中毒应急处理讲座.pptVIP

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2025-11-05 发布于山东
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食物中毒应急处理讲座.ppt

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食物中毒事件

的处理

灵山县疾;一、食物中毒定义、分类及特点二;第一节食物中毒定义、分类及;食物中毒不包括以下疾病暴饮暴食;食物中毒分类及特点分类：细菌;第二节食物中毒事件的分级、;一、食物中毒事件的分级（分四级;（Ⅲ级）：较大食物中毒事件一次;（I级）：对影响特别重大的食物;二、食物中毒事件的应急响应原则;一般食物中毒事件（Ⅳ级）由县（;三、食物中毒事件应急响应的终止;终止程序食物中毒事件应急响应的;第三节食物中毒事件的应急处;一、应急组织体系及职责各级卫生;3、向本级人民政府或突发公共事;二、应急处理的程序卫生行政部门;应按照预案的应急响应原则，立即;疾病预防控制机构职责应开启检验;监督机构职责（按职责分工）立;三、食物中毒事件的监测、预警与;食物中毒的预警;食物中毒的报告食物中毒的;食物中毒一般报告制度卫生部颁;2、食物中毒紧急报告制度(1);(3)其它需要实施紧急报告制度;法律规定任何单位和个人不得;报告时限和程序●（二级）重大;四、食物中毒事件的善后处理评估;责任追究对在食物中毒事件的预防;信息发布各级卫生行政部门应定期;五、食物中毒应急处理的保障措施;各级卫生行政部门根据需要，适时;。WHO食品安全1Ｏ大原则：;谢谢!