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薯蓣类蔬菜生产技术;模块2生姜生产技术;了解生姜的生产特性
掌握生姜的品种选择技术
掌握生姜的整地作畦技术
掌握生姜的播种技术
掌握生姜的田间管理技术
掌握生姜的采收和采后处理技术;生姜又称姜、黄姜,为姜科姜属能形成地下肉质茎的栽培种,为多年生草本植物,原产于东南亚热带地区,生产中多作一年生栽培。生姜在我国广泛种植,其中山东、河北等省是我国生姜的主要产地。生姜也是我国大宗出口商品,尤以肉质细嫩、辛辣味浓、含硫量低的大姜品种在海外深受欢迎,主要出口日本、韩国、美国及巴西等国家,2006年出口量15万吨左右,占世界生姜出口贸易量的68.2%。;露地生姜生产技术;建立生产基地;选
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