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做菜的过程作文说明文[11篇]

做菜的过程作文说明文第1篇

厨房里，阳光透过半开的窗户洒在忙碌的身上。今天，她决定亲手做一顿丰盛的晚餐，给忙碌一天的家人带来惊喜。

她先从冰箱里取出新鲜的蔬菜和肉类，仔细地清洗干净。厨房里弥漫着淡淡的清香，那蔬菜洗净后的清新味道。她将蔬菜切成均匀的块状，肉切成薄片，放入事先准备好的调料中腌制。调料的香味慢慢渗透进食材里，让她忍不住咽咽口水。

紧接着，她开始炖汤。将处理好的食材放入锅中，加入适量的清水，放入调料。火候掌握得恰到好处，汤渐渐变得浓郁起来。锅盖下的蒸汽慢慢升起，白色的蒸汽在空中飘散，像薄薄的雾气。她打开锅盖，一股热气扑面而来，汤的香气也随之飘散开来。

晚餐的准备工作终于完成，她将做好的菜肴一一摆上桌。一家人围坐在餐桌旁，看着眼前色香味俱全的菜肴，脸上都露出满足的笑容。突然，爸爸夹起一块红烧肉放入嘴里，没想到肉质鲜嫩多汁，味道鲜美。他惊讶地看着她，没想到她会做得这么好吃。

那一刻，我明白，用心去做一件事，即使过程充满波折，也能收获满满的幸福。

做菜的过程作文说明文第2篇

在我国，烹饪文化源远流长，做菜的过程不仅仅简单的食材搭配，更一种艺术、一种生活的体现。今天，就我们来揭秘做菜的全过程，感受其中的乐趣与智慧。

准备工作。选材做菜的第一步，新鲜的食材美味的基础。根据不同的菜肴，挑选合适的食材，如肉类、蔬菜、海鲜等。要对食材进行清洗、切割、腌制等处理，以保证食材的口感和营养。

在烹饪过程中，调味品的选择和使用也关键。常见的调味品有盐、糖、酱油、醋、料酒等。合理搭配调味品，可以使菜肴更加美味可口。同时还要注意调味品的用量，过多或过少都会影响菜肴的整体口感。

当烹饪接近尾声时，摆盘成为一个重要的环节。摆盘不仅要求色香味俱佳，还要注重造型美观。通过合理的摆盘，可以将菜肴的美感最大化地展现出来。

品尝菜肴做菜过程的最终检验。通过品尝，我们可以知晓菜肴的口感、味道、营养等方面否达到预期。如果口感不佳，还需要对烹饪过程进行反思，找出问题所在，以便在下次烹饪时改进。

做菜的过程一个充满乐趣与智慧的挑战。它不仅考验我们的烹饪技巧，更考验我们的耐心和细心。在这个过程中，我们不仅可以享受到美食，还能体会到生活的美好。希望每个人都能在烹饪的道路上不断摸索，创造出属于自己的美食传奇。

做菜的过程作文说明文第3篇

当一缕阳光透过厨房的窗户，洒在厨房的每一个角落，我知道，又一个烹饪的早晨。做菜，不仅仅将食材转化为美味的过程，更一种艺术，一种生活的仪式。

准备工作的。新鲜的食材做菜的基础，它们必须经过精心的挑选和清洗。蔬菜要洗净，肉类要切成均匀的片或块，海鲜要清洗干净，去腥去泥。这一系列的动作看似简单，却蕴含着对食物的尊重和对烹饪的敬畏。

烹饪本身则一门技巧。火候的控制、时间的把握，都对厨师技艺的考验。炒菜时，油温要适中，翻炒要迅速，这样才能保持菜肴的色泽和口感。炖汤时，火要文火慢炖，让食材的精华充分释放。

做菜的过程，也对生活的感悟。每一道菜，都蕴含着厨师对生活的热爱和对食物的理解。在烹饪的过程中，我们不仅可以感受到食材的鲜美，还可以体会到生活的美好。

当菜肴上桌，看到家人和朋友品尝的满足笑容，所有的付出都变得值得。做菜，一种享受，一种艺术，更一种生活的态度。

在这个繁忙的都市，做菜不仅仅为满足口腹之欲，更一种心灵的慰藉。在厨房的烟火气息中，我们可以暂时忘却生活的喧嚣，享受那份属于自己的宁静与美好。

做菜的过程作文说明文第4篇

小朋友们，你们喜欢做菜吗？今天我就来给大家讲讲做菜的过程，简单又好玩，保证你们一看就会！

我们要准备好材料。比如，做西红柿炒鸡蛋，就需要西红柿、鸡蛋、葱、油和盐。把这些东西都洗洗切切，放在一边备用。

点火，等锅热，放油。油热之后，就可以把打散的鸡蛋倒进去。看着鸡蛋慢慢凝固，变得金黄，心里不有点小激动呢？

放点盐调味，翻炒均匀，就可以出锅啦！热腾腾的西红柿炒鸡蛋就做好，颜色鲜亮，香气扑鼻，不很诱人呢？

做菜其实就像玩游戏一样，一步一步来，就能做出美味的菜肴。小朋友们，快来试试吧，说不定你也能成为小小大厨哦！

做菜的过程作文说明文第5篇

小伙伴们，今天咱们来聊聊做菜的那些事儿。说起做菜，那可门大学问，不过别担心，今天咱们就用最简单、最接地气的方式，让你轻松掌握做菜的全过程。

你得准备好食材。比如说，你想做一道西红柿炒鸡蛋，那你得先买来新鲜的西红柿和鸡蛋。这时候，你得仔细挑选，挑那些看起来水灵灵、新鲜的西红柿，还有新鲜的鸡蛋哦。

就开始炒菜。你得在锅里加油，等油热，就可以下鸡蛋。鸡蛋下锅后，要用铲子快速翻炒，这样炒出来的鸡蛋才会嫩嫩的。等鸡蛋炒得差不多，就可以把西