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物质分类(混合物、化合物)辨别

一、基本概念

(一)混合物

1.定义:由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做混合物。混合物没有固定的组成和性质,组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应,它们各自保持着原来的性质。

2.特点:

成分多样:可以由不同种类的单质、化合物或它们的组合构成。例如,空气是由氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体等多种物质组成的;糖水是由糖和水两种物质组成。

无固定性质:混合物的性质取决于其中各成分的性质以及它们的比例,没有统一的物理性质和化学性质。比如,不同产地、不同环境下采集的空气,其氧气、二氧化碳等成分的含量可能略有差异,从而导致空气的一些性质(如密度等)也会有细微不同。

各成分保持原有性质:混合物中的各种物质相互之间没有发生化学反应,它们仍然保持着各自原来的化学性质。例如,在糖水中,糖仍然具有甜味等糖的特性,水仍然具有水的溶解性等特性。

(二)化合物

1.定义:由不同种元素组成的纯净物叫做化合物。化合物具有固定的组成和性质,其组成元素之间通过一定的化学键结合在一起,形成了具有特定结构和性质的物质。

2.特点:

元素组成:由两种或两种以上的不同元素组成。例如,水(H2O)由氢(H)和氧(O)两种元素组成;二氧化碳(CO2)由碳(

固定组成和性质:化合物有固定的组成,其组成元素的质量比是固定的,同时具有固定的物理性质和化学性质。例如,纯水在标准大气压下的沸点是100℃,凝固点是0℃,无论在何处获取的纯水,只要条件相同,这些物理性质基本一致;并且水在通电的条件下会分解生成氢气和氧气,这是水特有的化学性质。

纯净物:化合物属于纯净物,即它只由一种物质组成,不存在其他杂质。例如,纯净的氯化钠(Na

二、辨别方法

(一)从定义和组成上辨别

1.看物质种类:如果一种物质是由多种不同的物质混合而成,那么它就是混合物;如果一种物质是由同一种物质组成,且由不同种元素组成,那么它就是化合物。例如,空气中含有氮气、氧气等多种物质,所以空气是混合物;而水是由氢和氧两种元素组成的纯净物,所以水是化合物。

2.分析元素组成与物质纯度:对于一种看似单一的物质,如果它是由不同种元素组成且是纯净的,即为化合物;若其中含有多种不同成分(哪怕这些成分从宏观上看不明显),则为混合物。例如,纯净的二氧化碳由碳和氧两种元素组成,是化合物;而普通的食盐(粗盐)中除了氯化钠外,还含有泥沙等杂质,所以粗盐是混合物,而经过提纯后的纯净氯化钠是化合物。

(二)从性质上辨别

1.物理性质:混合物没有固定的物理性质,其物理性质(如密度、熔点、沸点等)会因组成成分和比例的不同而有所变化。例如,不同来源的石油是混合物,其密度、沸点范围等物理性质会因其中各种烃类物质的比例不同而有差异;而化合物有固定的物理性质,如纯铁的密度是7.86g/cm3,熔点是1538℃,这些性质是固定不变的。

2.化学性质:混合物中各成分保持各自的化学性质,没有新的化学性质产生。例如,空气中的氧气具有助燃性,氮气具有相对稳定的化学性质,它们各自保持这些性质;而化合物具有独特的化学性质,是由其组成元素和化学键决定的。例如,氢氧化钠(Na

三、常见物质分类示例

(一)混合物

1.气体混合物:空气(含有氮气、氧气、二氧化碳、稀有气体等)、天然气(主要成分是甲烷,还含有乙烷、丙烷等其他烃类以及少量杂质)、煤气(主要成分是一氧化碳、氢气等,还含有其他杂质)。

2.液体混合物:糖水(糖和水)、盐水(盐和水)、酒精溶液(酒精和水)、石油(含有多种烃类物质)。

3.固体混合物:矿石(如铁矿石,含有铁的氧化物以及其他杂质)、合金(如黄铜是铜和锌的合金,不锈钢是铁、铬、镍等的合金)、土壤(含有矿物质、有机物、水分、空气等多种成分)。

(二)化合物

1.氧化物:水(H2O)、二氧化碳(CO2)、氧化铜(

2.酸:盐酸(HCl的水溶液是混合物,但纯净的氯化氢气体是化合物,这里主要指常见的酸概念,如硫酸H2SO

3.碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙(C

4.盐:氯化钠(NaCl)、碳酸钠(N

通过以上对混合物和化合物的概念、特点以及辨别方法的学习,结合常见物质的分类示例,能够准确地辨别物质是混合物还是化合物,加深对物质分类的理解。

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