烤鱿鱼营销方案.docx

第1篇

一、市场分析

1.市场背景

随着人们生活水平的提高，美食消费逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。烤鱿鱼作为一种街头小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受广大消费者的喜爱。近年来，烤鱿鱼市场呈现出逐年上升的趋势，市场需求旺盛。

2.目标市场

（1）年轻消费群体：追求新鲜、时尚、美味的年轻消费者，对街头小吃情有独钟。

（2）家庭消费群体：注重家庭聚餐，喜欢尝试新口味、健康食品的家庭。

（3）上班族：工作压力大，追求便捷、美味的上班族。

3.竞争分析

目前，烤鱿鱼市场竞争激烈，主要竞争对手有：

（1）传统烤鱿鱼摊位：价格便宜，口味单一，缺乏创新。

（2）大型烧烤连锁店：环境优雅，口