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2025年实验室技师常见微生物实验操作模拟考试试题及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.在进行微生物培养时，为防止外来微生物污染，下列哪项操作是错误的（）

A.操作前用酒精彻底消毒双手

B.所有培养皿和接种环在使用前均需灭菌

C.实验室空气流通要良好，无需进行空气净化

D.接种环冷却后才能进行微生物接种

答案：C

解析：微生物培养对环境要求严格，为防止外来微生物污染，实验室应进行空气净化，保持空气流通不良会导致空气中微生物数量增加，增加污染风险。其他选项均为正确的无菌操作步骤。

2.下列哪种培养基适用于培养营养要求较高的细菌（）

A.蛋白胨水

B.麦康凯琼脂

C.血琼脂平板

D.琼脂蛋白胨平板

答案：C

解析：血琼脂平板含有血液，能为营养要求较高的细菌提供丰富的生长因子，如铁、维生素和生长激素等。蛋白胨水和琼脂蛋白胨平板营养相对简单，麦康凯琼脂主要用于选择性培养肠道细菌。

3.在进行微生物革兰氏染色时，下列哪个步骤是错误的（）

A.染色前需将细菌涂片固定在载玻片上

B.先用结晶紫染色，再用碘液媒染

C.染色后需用95%酒精脱色

D.脱色后直接用复染剂复染

答案：D

解析：革兰氏染色后需先用沙弗宁或碱性复红复染，以便区分革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。直接用复染剂会使得所有细菌都呈现红色，无法区分。

4.下列哪种方法适用于检测水体中的大肠菌群（）

A.平板计数法

B.显微镜直接计数法

C.MPN法

D.液体培养法

答案：C

解析：MPN（MostProbableNumber）法是一种常用的估计水体中大肠菌群的方法，通过系列稀释和培养，计算大肠菌群的可能数量。平板计数法适用于总菌落数的测定，显微镜直接计数法适用于快速估计细菌数量，液体培养法不够精确。

5.在进行微生物接种时，为防止污染，下列哪个操作是错误的（）

A.接种环冷却后才能伸入菌液

B.接种时需在火焰旁进行

C.接种环每次使用后需灭菌

D.操作过程中无需注意避免气溶胶产生

答案：D

解析：微生物接种时需注意避免气溶胶产生，以防止空气中微生物污染培养基。其他选项均为正确的无菌操作步骤。

6.下列哪种培养基适用于培养酵母菌和霉菌（）

A.蛋白胨大豆胨琼脂

B.麦康凯琼脂

C.玉米浆蛋白胨琼脂

D.酵母麦芽琼脂

答案：D

解析：酵母麦芽琼脂含有酵母提取物和麦芽提取物，为酵母菌和霉菌提供丰富的生长营养物质，特别适合培养这些微生物。蛋白胨大豆胨琼脂主要用于通用菌的培养，麦康凯琼脂用于选择性培养肠道细菌，玉米浆蛋白胨琼脂营养较丰富但不够特异。

7.在进行微生物保存时，下列哪种方法最常用（）

A.室温保存

B.真空冷冻干燥

C.液氮超低温保存

D.普通冰箱保存

答案：B

解析：真空冷冻干燥法可以长期保存微生物，且复苏后活性损失小，是最常用的微生物保存方法。液氮超低温保存也可用于长期保存，但操作复杂且成本高。普通冰箱保存仅适用于短期保存（数周至数月），室温保存则不适合大多数微生物。

8.在进行微生物计数时，下列哪个方法适用于计数较大体积样品中的微生物（）

A.平板计数法

B.显微镜直接计数法

C.MPN法

D.液体计数法

答案：C

解析：MPN法适用于估计较大体积样品中微生物的数量，通过系列稀释和培养，计算微生物的可能数量。平板计数法适用于小体积样品，显微镜直接计数法适用于快速估计数量，液体计数法不够精确。

9.下列哪种方法适用于检测食品中的致病菌（）

A.平板计数法

B.显微镜直接计数法

C.MPN法

D.饲养试验法

答案：D

解析：饲养试验法通过将食品样品接种到动物体内，观察动物是否发病来检测致病菌。平板计数法和显微镜直接计数法主要用于检测总菌落数，MPN法适用于估计数量，但无法区分致病菌。

10.在进行微生物鉴定时，下列哪个试验是最常用的生化试验（）

A.鞭毛染色试验

B.革兰氏染色试验

C.动力试验

D.糖发酵试验

答案：D

解析：糖发酵试验通过检测微生物对不同糖类的发酵能力，可以初步鉴定微生物的种类。革兰氏染色试验主要用于区分细菌，动力试验检测细菌是否有鞭毛，鞭毛染色试验较为少见。

11.微生物培养过程中，为防止污染，操作应在什么环境下进行（）

A.实验室任意位置

B.超净工作台或生物安全柜内

C.空气流通的开放环境中

D.温度较高的培养箱旁

答案：B

解析：为防止空气中的杂菌污染微生物培养物，应在超净工作台或生物安全柜内进行无菌操作。这些设备能提供洁净的空气环境，减少外源微生物的干扰。实验室任意位置、空气流通的开放环境和温度较高的培养箱旁都存在较高的污染风险。

12.下列哪种