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连锁餐饮企业的市场竞争策略
连锁餐饮企业在市场竞争中要想脱颖而出,必须制定科学有效的竞争策略。当前市场环境下,消费者需求日益多元化,同质化竞争激烈,价格战频发,品牌忠诚度下降等问题凸显。因此,企业需要从多个维度入手,构建差异化的竞争优势。
核心要素之一是品牌定位。品牌定位决定了企业在消费者心中的形象,直接影响消费者的选择。连锁餐饮企业需要明确自身的目标客户群体,打造独特的品牌文化,并通过持续的产品创新和服务升级,增强品牌吸引力。例如,星巴克通过打造“第三空间”概念,成功
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