2022-2024北京高中合格考化学汇编：饮食中的有机化合物（第二次）鲁科版.pdfVIP

2022-2024北京高中合格考化学汇编

饮食中的有机化合物（第二次）鲁科版

一、单选题

．（北京高中合格考）下列关于乙酸的说法中，不正确的是

12022

．．．

A．官能团为-COOHB．无色无味

C．能与NaOH反应D．能与CHCHOH反应

32

．（北京高中合格考）下列分子中，含有羧基的是

22023

CHCHCHCHBrCHCOOH

A．22B．26C．25D．3

．（北京高中合格考）下列分子中，含有羟基的是

32024

CHCHClCHOHCHCOOCH

A．26B．3C．25D．325

．（北京高中合格考）乙醇的分子结构模型如图所示。下列关于乙醇的说法中，不正确的是

42023

．．．

A．由三种元素组成B．官能团是羟基

C．结构简式为CHOCHD．原子之间通过单键相互结合

33

．（北京高中合格考）乙酸的分子结构模型如图所示。下列关于乙酸的说法不正确的是

52024

．．．

A．分子式为CHOB．易溶于水

224

C．一定条件下，能与乙醇反应D．具有酸性，能与碳酸钠溶液反应

．（北京高中合格考）淀粉CHO是人类重要的能量来源。下列关于淀粉的说法中，不正确的

620236105

n．．．

是

A．淀粉属于糖类B．淀粉不能转化为葡萄糖

C．谷类中含淀粉较多D．常温下，淀粉溶液遇碘变蓝

二、填空题

．（北京高中合格考）补齐物质及其用途的连线。

72022

物质用途

A．乙酸————a．清除水垢

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B．碳酸氢钠b．作供氧剂

C．过氧化钠c．作膨松剂

D．葡萄糖d．营养物质

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参考答案

．

1B

【详解】．乙酸结构简式为，官能团为，故正确；

ACHCOOH-COOHA

3

．乙酸无色有刺激性气味，故错误；

BB

．乙酸含有羧基，能与发生中和反应，故正确；

CNaOHC

．在浓硫酸做催化剂作用下，乙