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;摘要;;新品概况：2025年前7月现制饮品样本品牌新品总数达1,992款，品牌创新动力强劲且竞争加速分化;现制饮品赛道整体保持增长态势，但产品同质化加剧，叠加“外卖大战”的影响，消费者的注意力和选择更加分散;新品成为品牌打造差异化、引发社交传播、拉动复购的重要策略，2025年1至7月现制饮品样本品牌推出了1,992款新品;;;;各类新品特征剖析：茶饮与咖啡创新多维化，餐食与零售延展体验边界;;随季节性需求变化，清爽型纯茶新品快速增长，而醇厚奶茶基底新品数量有所收缩;;茶饮新品以水果为创新核心，花卉提升风味与视觉体验，新兴蔬果及功能性食材不断涌现;茶饮新品风味以茶香为基础，花香
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