辣椒生产全程质量控制技术规范.pdfVIP

ICS67.080.20

B31

T/JXXCCY

江西省乡村产业振兴协会团体标准

T/JXXCCY00X—2025

辣椒生产全程质量控制技术规范

Technicalspecificationforqualitycontrolofchilipepperduringwholeprocessof

production

2025-**-**发布2025-**-**实施

江西省乡村产业振兴协会发布

T/JXXCCY***—2025

目  次

前  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4组织管理1

5技术要求2

6产品质量管理5

附录A辣椒农药残留和污染物限量指标要求7

I

T/JXXCCY***—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省乡村产业振兴协会提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西农业大学。

本文件主要起草人：费丹、周瑶敏、肖旭峰、广业兰、谢敏、李道捷。

II

T/JXXCCY***—2025

辣椒生产全程质量控制技术规范

1.范围

本文件规定了辣椒生产的组织管理、技术要求及产品质量管理等全程质量控制要求。

本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、农业社会化服务组织等规模生产主体

开展辣椒生产与管理，其他生产主体可参照使用。

2.规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB3095环境空气质量标准

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

GB/T25413农田地膜残留量限值及测定

GB/T32950鲜活农产品标签标识

GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用农产品

NY/T1203茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2103蔬菜抽样技术规范

3.术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4.组织