北师大版初中化学 9 年级下册《化学与生活（维生素）》练习题.docVIP

北师大版初中化学9年级下册《化学与生活（维生素）》练习题

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.维生素在人体内需要量很小，但作用却很大，下列关于维生素的说法正确的是：

A.维生素可以提供能量

B.维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中

C.缺乏维生素D会导致骨质疏松

D.维生素B12主要存在于肉类中

答案：C

2.下列哪种食物中富含维生素A？

A.鸡蛋

B.牛奶

C.胡萝卜

D.面包

答案：C

3.维生素C具有哪些作用？

A.促进铁的吸收

B.增强免疫力

C.维持视力

D.促进钙的吸收

答案：B

4.下列哪种维生素缺乏会导致坏血病？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：C

5.维生素E的主要功能是：

A.维持神经系统正常

B.抗氧化

C.促进钙的吸收

D.维持视力

答案：B

6.下列哪种食物中富含维生素B1？

A.鱼

B.谷物

C.水果

D.蔬菜

答案：B

7.维生素K的主要功能是：

A.促进血液凝固

B.维持骨骼健康

C.增强免疫力

D.促进铁的吸收

答案：A

8.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

9.维生素C在人体内的主要功能是：

A.促进钙的吸收

B.维持神经系统正常

C.增强免疫力

D.维持视力

答案：C

10.下列哪种食物中富含维生素D？

A.牛奶

B.鱼肝油

C.谷物

D.水果

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪些食物中富含维生素A？

A.胡萝卜

B.鸡蛋

C.牛奶

D.菠菜

答案：ABD

2.维生素C具有哪些作用？

A.促进铁的吸收

B.增强免疫力

C.维持视力

D.抗氧化

答案：ABD

3.下列哪种维生素缺乏会导致坏血病？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：C

4.维生素E的主要功能是：

A.维持神经系统正常

B.抗氧化

C.促进钙的吸收

D.维持视力

答案：B

5.下列哪种食物中富含维生素B1？

A.鱼

B.谷物

C.水果

D.蔬菜

答案：B

6.维生素K的主要功能是：

A.促进血液凝固

B.维持骨骼健康

C.增强免疫力

D.促进铁的吸收

答案：A

7.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B2

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

8.维生素C在人体内的主要功能是：

A.促进钙的吸收

B.维持神经系统正常

C.增强免疫力

D.维持视力

答案：C

9.下列哪种食物中富含维生素D？

A.牛奶

B.鱼肝油

C.谷物

D.水果

答案：B

10.下列哪些维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：AD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.维生素可以提供能量。

答案：错误

2.维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。

答案：正确

3.缺乏维生素D会导致骨质疏松。

答案：正确

4.维生素B12主要存在于肉类中。

答案：正确

5.胡萝卜中富含维生素A。

答案：正确

6.维生素C具有增强免疫力的作用。

答案：正确

7.缺乏维生素C会导致坏血病。

答案：正确

8.维生素E的主要功能是抗氧化。

答案：正确

9.维生素B1主要存在于谷物中。

答案：正确

10.维生素D主要存在于鱼肝油中。

答案：正确

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述维生素C在人体内的主要功能。

答案：维生素C在人体内的主要功能包括促进铁的吸收、增强免疫力、抗氧化等。维生素C能够帮助身体吸收植物性食物中的非血红素铁，提高铁的生物利用率；同时，维生素C具有强大的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤；此外，维生素C还能够促进胶原蛋白的合成，维持皮肤、血管和骨骼的健康。

2.简述维生素D在人体内的主要功能。

答案：维生素D在人体内的主要功能是促进钙和磷的吸收，维持骨骼和牙齿的健康。维生素D能够增加肠道对钙和磷的吸收，促进骨骼钙化，防止骨质疏松；此外，维生素D还能够调节血钙水平，维持神经肌肉的正常功能。

3.简述维生素B1在人体内的主要功能。

答案：维生素B1在人体内的主要功能是维持神经系统正常和促进能量代谢。维生素B1是辅酶TPP（硫胺素焦磷酸）的组成部分，参与碳水化合物代谢，为身体提供能量；同时，维生素B1还能够维持神经系统的正常功能，预防神经系统疾病。

4.简述维生素E在人体内的主要功能。

答案：维生素E在人体内的主要功能是抗氧化和维持细胞膜的稳定性。维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，能够清除体内的自由基