食品质量与安全监管研究.pdfVIP

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食品质量与食品安全

摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮

食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏

丹红“,””还有“三鹿奶粉”,无一不牵动着广大

民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故了人们对食品安全

的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更

要加大对食品安全的

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