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2025年事业单位工勤技能-湖南-湖南客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、客房服务员在更换床单时,正确的操作顺序是?
A.清洗→消毒→晾干→折叠
B.晾干→折叠→消毒→清洗
C.消毒→清洗→折叠→晾干
D.折叠→清洗→晾干→消毒
【参考答案】A
【解析】正确顺序应为先清洗布草,再用消毒液处理,随后自然晾干并折叠归位。选项B颠倒晾干与消毒顺序,可能影响消毒效果;选项C消毒后未清洗易残留化学物质;选项D折叠过早导致清洗不彻底。
2、布草消毒时,84消毒液与水的比例通常为
A.1:100
B.1:200
C.1:300
D.1:500
【参考答案】A
【解析】标准消毒浓度为1:100(500ml消毒液兑50L水),过低无法杀灭细菌,过高易腐蚀设备。选项B、C、D浓度均不符合《公共场所消毒规范》要求。
3、客房设备日常维护中,哪种操作属于错误做法?
A.定期清理空调滤网
B.每日检查电热水壶密封性
C.随机更换冰箱内除味剂
D.每月测试消防器材压力值
【参考答案】C
【解析】除味剂需按说明周期更换(如每月1次),而非“随机”。选项A、B、D均属常规维护项目,符合《酒店设备管理手册》要求。
4、客房地毯污渍处理优先采用哪种方法?
A.直接泼洒清洁剂
B.用硬毛刷轻刷后吸水
C.高温蒸汽机局部处理
D.用湿抹布反复擦拭
【参考答案】B
【解析】硬毛刷可清除干涸污渍,配合吸水机避免二次渗透。A易扩大污渍面积,C可能损伤地毯纤维,D导致水渍残留。
5、客房服务中,哪种情况属于安全隐患?
A.床头柜摆放急救药箱
B.洗手间地面湿滑未放置警示牌
C.桌面摆放当季水果
D.垃圾桶加盖防止异味
【参考答案】B
【解析】湿滑地面需立即铺设防滑垫并张贴警示牌,延迟处理可能引发跌倒事故。其他选项均符合安全规范。
6、布草分类存放时,以下哪项正确?
A.污染布草与清洁布草混放
B.按颜色深浅分层存放
C.晾晒后折叠后直接入库
D.不同材质布草分开存放
【参考答案】D
【解析】不同材质(如棉质与化纤)需分开存放串色或变形。选项A违反卫生标准,B影响取用效率,C未完成彻底晾干。
7、客房清洁验收时,检查床品合格标准不包括?
A.被套拉链闭合无破损
B.枕头无污渍且棱角完整
C.毛毯纤维无结块
D.床单缝线处无脱线
【参考答案】B
【解析】验收重点为表面清洁度(A、C、D),枕头需检查内部填充物是否均匀,而非外层棱角。
8、客房应急处理中,发现电路冒烟应首先?
A.打开所有门窗通风
B.切断电源后使用干粉灭火器
C.向客人说明情况并疏散
D.用湿布扑盖火源
【参考答案】B
【解析】电路起火需先断电,湿布扑盖可能引发触电。选项A、C为后续处理步骤,D错误方法。
9、客房节能措施中,哪种做法不正确?
.每日定时关闭非必要电源
B.水温设定在50℃以下
C.空出风口直吹人体
D.洗衣机集中洗涤减少频次
【参考答案】C
【解析】直吹人体易导致感冒,应调整至合理角度(如上风向15°)。其他选项均符合节能规范。
10、布草清洗后,哪种处理方式不符合环保要求?
A.自然晾干避免烘干
B.使用中性洗涤剂
C.残次布草直接焚烧
D.洗涤水经沉淀后排入下水道
【参考答案】C
【解析】焚烧可能产生二噁英等有害物质,需按《危险废物管理条例》交由专业机构处理。选项A、B、D均环保达标。
11、客房服务员日常清洁中,清洁流程的合理顺序是?()
A.先消毒再除尘
B.先除尘再消毒
C.先擦洗再消毒
D.先擦洗再除尘
【参考答案】B
【】除尘是消毒的前提,灰尘覆盖后消毒剂无法充分渗透,正确流程为除尘→消毒。选项A顺序错误,选项C、D未涵盖消毒环节,不符合行业标准。
12、根据《消防法客房内灭火器检查的最低频率是?()
A.每周一次
B.每月一次
C.每季度一次
D.每年一次
【参考答案】B
【解析】《消防法》规定消防器材每月检查一次,选项B符合法规。其他选项检查周期过长,存在安全隐患。
13、更换床单时,第一步应确认的是?()
A.床单是否破损
B床号标签是否正确
C被套是否已拆下
D.病房内温度
【参考答案】B
【解析】正确更换流程需先核对床号,避免送错房间。选项C虽重要但需在确认床号后操作。
14、客房内应急呼叫器的位置通常设置在?()
A.地面中央
B.床头柜
C.墙角
D.窗台
【参考答案】B
【解析】床头柜是紧急呼叫器的标准安装位置,方便客人快速触达。其他选项位置隐蔽或易被遮挡。
15、75%酒精用于消毒浓度为?()
A.
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