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豆制品可行性研究报告
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.豆制品市场的主要消费群体是哪些?()
A.老年人
B.青少年
C.中青年
D.儿童及孕妇
2.豆制品生产过程中的主要成本是什么?()
A.原材料成本
B.人工成本
C.设备折旧
D.运营成本
3.我国豆制品行业的发展趋势是什么?()
A.市场规模缩小
B.产品同质化严重
C.产品创新不断,市场规模扩大
D.质量问题突出
4.豆制品加工过程中,如何确保食品安全?()
A.提高加工
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