豆制品可行性研究报告.docx

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豆制品可行性研究报告

姓名:__________考号:__________

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一、单选题(共10题)

1.豆制品市场的主要消费群体是哪些?()

A.老年人

B.青少年

C.中青年

D.儿童及孕妇

2.豆制品生产过程中的主要成本是什么?()

A.原材料成本

B.人工成本

C.设备折旧

D.运营成本

3.我国豆制品行业的发展趋势是什么?()

A.市场规模缩小

B.产品同质化严重

C.产品创新不断,市场规模扩大

D.质量问题突出

4.豆制品加工过程中,如何确保食品安全?()

A.提高加工

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