水吧外场流程.docVIP

外场工作人员日常工作

管道、巡视、禁烟、玻璃擦拭、注意防盗、空调、花盆擦拭以及浇水、电脑桌（机箱外壳）、插座、巡视

告示牌、蜘蛛网、死角、地面、桌面、边角线、卫生间、上下沿、前楼梯、烟灰缸、花盆

机器故障与维修管理与登记。

主要事宜：

店长安排的事情为优先级

店长无任何交代时，要做到人走台清。【人走台清流程：机器及键盘鼠标等整理与整顿、桌椅擦拭、地面扫地与拖地（湿）再拖地（干）、垃圾桶倾倒】

具体：电脑-耳机-桌面-鼠标垫-键盘-鼠标-桌面上的线-烟灰缸倾倒清洗以及摆放-机箱外壳擦拭-一整排电脑是否整齐-一整排耳机是否整齐-一整排鼠标是否整齐-地面卫生（扫、拖）-沙发擦拭-沙发是否整齐。

完毕后继续巡场：管道是否疏通、玻璃门窗是否擦拭、空调是否清理灰尘、花盆是否浇水、是否存在蜘蛛网、死角有没有清理、机器是否有故障、是否进行登记与维修

客户服务方面：1）你好2）你好，欢迎光临龙战网咖3）对不起，打扰一下4）您好，请问您有什么需要？5）不好意思请稍等6）请慢用7）您好，请这边走8）请慢走，欢迎下次光临9）非常抱歉

注意事项：上班期间不吸烟、不打架、不做任何无利于公司的任何事情。

下班前打扫卫生，交接工作，集合开会。