2025年国际礼仪中的商务用餐专项卷.docxVIP

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2025年国际礼仪中的商务用餐专项卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.在国际商务宴请中，若同时有来自不同国家的客人，选择菜单时应优先考虑：

A.以主人国籍为主，兼顾多数客人偏好

B.提供多种文化背景的菜品供客人自由选择

C.只提供一种国际通用的西式菜单

D.以少数客人国籍的饮食习惯为主

2.在西餐桌上，刀叉的正确摆放方式，通常表示“用餐结束”的是：

A.刀叉交叉放置在盘子上

B.刀叉并排横放在盘子边缘

C.刀叉竖直插在盘子上方

D.刀叉随意

该用户很懒，什么也没介绍

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